Кормление сельскохозяйственных животных - 8 стр.

                     ТЕМА 3. БАЛАНС ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ


         Цель занятия:
         – овладеть методом определения степени усвоения веществ кор-
         ма и продуктивного действия корма;
         изучить факторы, влияющие на степень усвоения веществ и пути
         ее повышения в практике использования кормов.

                                          Литература:

         1.Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных
         животных. – М.Агропромиздат, 1989. – с.37-44.
         2.Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. -
         М.: Агропромиздат, 1990.– с.42-44.
         3..Е.А. Петухова, Н.Т. Емелина, В.С.Крылова и др. Практикум по
         кормлению сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиз-
         дат, 1990. – с.14-15.

                                   Контрольные вопросы:

         1.Понятие об усвоении питательных веществ и продуктивном
         действии корма.
         2.Методы определения продуктивного действия корма и способы
         его выражения.
         3.Факторы, влияющие на продуктивное действие корма и пути
         его повышения.

                                            Задание 1

         Определить баланс азота и углерода, среднесуточный прирост в
         теле откармливаемого вола на основании результата балансового
         опыта.
         Содержание азота в белке 16%, углерода в белке – 52%, в жире –
         76%.
         Содержание белка в мышечной ткани 25 %, жира в жировой тка-
         ни – 95 %


         8

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com