Введение в биохимическую экологию. Саловарова В.П - 114 стр.

            6. МЕТАБОЛИЗМ КСЕНОБИОТИКОВ

     Многие ксенобиотики, попав в организм, подвергаются
различным биохимическим превращениям и выделяются в ок(
ружающую среду в виде продуктов обмена. Биотрансформация
загрязняющих веществ зачастую очень сложный и многоста(
дийный процесс, эффективность которого зависит от химиче(
ской структуры поллютанта и активности ферментных систем
организма. Биологический смысл явления – превращение хи(
мического вещества в форму, удобную для выведения из орга(
низма, и тем самым, сокращение времени его действия.
     Разнообразие каталитических свойств ферментов био(
трансформации и их низкая субстратная специфичность позво(
ляет организму метаболизировать вещества самого разного
строения. Вместе с тем у организмов разных видов метаболизм
ксенобиотиков проходит далеко не одинаково, поскольку фер(
менты, участвующие в превращениях чужеродных веществ,
часто видоспецифичны.


          6.1. Общая характеристика процессов
            биотрансформации ксенобиотиков

     6.1.1. Концепция двухфазного метаболизма токси$
кантов
     Метаболизм ксенобиотиков проходит в две фазы (рис.
33). В ходе первой фазы к молекуле поллютанта либо присое(
диняются полярные функциональные группы, либо осуществ(
ляется экспрессия таких групп, находящихся в субстрате в
скрытой форме. Это может достигаться за счет ферментативных
окислительно(восстановительных или гидролитических реак(
ций, в ходе которых молекула становится более реакционно(
способной и гидрофильной.
     Во второй фазе происходят процессы биологической
конъюгации промежуточных продуктов метаболизма с эндоген(
ными молекулами (глутатион, глюкуроновая кислота, сульфат
и т. д.), в результате чего липофильный и, следовательно,
трудновыводимый ксенобиотик становится гидрофильным про(
дуктом, что обусловливает возможность его быстрой экскреции.


                            114