ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Рецензент Н.И. Хамнаева, профессор
АННОТАЦИЯ
Методические указания по выполнению курсовых работ
«Экономическая эффективность проектирования нового ресторана»
рассматривают вопросы, связанные с необходимостью проектирования
нового предприятия. Дана методика расчета капитальных вложений,
необходимых для нового строительства, определяется эффективность
капитальных вложений на основе расчета прибыли, получаемой от нового
строительства. В разработанных методических указаниях приведены
методики расчета товарооборота, валового дохода, издержек производства и
обращения, а также методы планирования численности посетителей
ресторана.
Ключевые слова: товарооборот, валовой доход, эффективность, прибыль.
Редактор Т.А. Стороженко
Подписано в печать 22.01.2007 г. Формат 60х84 1/8. Усл. п.л. 4,65. Электронный вариант.
Заказ № 5.
Издательство ВСГТУ. 670013. г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40, в.
Рецензент Н.И. Хамнаева, профессор АННОТАЦИЯ Методические указания по выполнению курсовых работ «Экономическая эффективность проектирования нового ресторана» рассматривают вопросы, связанные с необходимостью проектирования нового предприятия. Дана методика расчета капитальных вложений, необходимых для нового строительства, определяется эффективность капитальных вложений на основе расчета прибыли, получаемой от нового строительства. В разработанных методических указаниях приведены методики расчета товарооборота, валового дохода, издержек производства и обращения, а также методы планирования численности посетителей ресторана. Ключевые слова: товарооборот, валовой доход, эффективность, прибыль. Редактор Т.А. Стороженко Подписано в печать 22.01.2007 г. Формат 60х84 1/8. Усл. п.л. 4,65. Электронный вариант. Заказ № 5. Издательство ВСГТУ. 670013. г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40, в.