Экономическая эффективность реконструкции действующего предприятия общественного питания: . Сандакова Н.Ю. - 23 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Статья 7. Износ санитарной и специальной одежды, столового
белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся
предметов.
В статью включаются затраты по использованию малоценных
(стоимостью до 100 ММОТ) и быстроизнашивающихся (сроком службы
менее года) предметов и инвентаря, а также расходы на ремонт, стирку,
дезинфекцию, починку столового белья, санитарной и специальной одежды,
обуви и т.п.
Расчёт стоимости износа спецодежды и фирменной одежды работников
предприятия сводится в таблицу 25.
Таблица 25
Расчёт стоимости износа спецодежды и фирменной одежды работников
предприятия
Количество
комплектов
Работники
Кол-во
работников,
чел.
Наименован
ие одежды
Срок
носки,
мес.
На
одного
Общее
Цена за
единицу,
руб.
Стоимо
сть
износа,
руб.
Администрати
вно-
управленчески
й персонал
Халат
Шапочка
белая
Фартук
белый
6
4
4
Рабочие:
Халат,
Колпак,
Фартук,
Полотенце
Тапочки
4
4
4
4
6
Работники
зала
Летний
Костюм,
Зимний
Костюм.
6
6
Гардеробщик,
метрдотель
Летний
Костюм,
Зимний
Костюм,
Фуражка
12
12
12
Кухонные
рабочие
Куртка,
Фартук с
водоотталки
вающей
пропиткой
Шапочка
4
6
6
ИТОГО 
      Статья 7. Износ санитарной и специальной одежды, столового
белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся
предметов.
      В статью включаются затраты по использованию малоценных
(стоимостью до 100 ММОТ) и быстроизнашивающихся (сроком службы
менее года) предметов и инвентаря, а также расходы на ремонт, стирку,
дезинфекцию, починку столового белья, санитарной и специальной одежды,
обуви и т.п.
 Расчёт стоимости износа спецодежды и фирменной одежды работников
предприятия сводится в таблицу 25.
                                                            Таблица 25
      Расчёт стоимости износа спецодежды и фирменной одежды работников
                                  предприятия


                                                  Количество             Стоимо
                  Кол-во                Срок                     Цена за
                            Наименован            комплектов               сть
  Работники     работников,            носки,                   единицу,
                            ие одежды             На                     износа,
                    чел.                мес.            Общее     руб.
                                                одного                    руб.
                           Халат            6
Администрати
                           Шапочка          4
вно-
                           белая
управленчески
                           Фартук           4
й персонал
                           белый
                                        4
                           Халат,
                                        4
                           Колпак,
Рабочие:                                4
                           Фартук,
                                        4
                           Полотенце
                           Тапочки
                                        6
                           Летний
 Работники                 Костюм,        6
зала                       Зимний         6
                           Костюм.
                           Летний
                                        12
                           Костюм,
Гардеробщик,
                           Зимний
метрдотель                              12
                           Костюм,
                                        12
                           Фуражка
                           Куртка,        4
                           Фартук     с   6
Кухонные                   водоотталки
рабочие                    вающей
                           пропиткой
                           Шапочка        6
   ИТОГО

Страницы