Экономические процессы в мировом хозяйстве: введение в экономический анализ. Савин К.Н - 264 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

264
вызван в основном недостаточной или низкой покупательной способ-
ностью большей части населения. При этом от голода в развивающих-
ся странах страдают именно производители сельскохозяйственной
продукции – крестьяне, мелкие фермеры, арендаторы, сельскохозяйст-
венные рабочие. Низкая производительность труда, отсталая техника,
долги не позволяют им ни производить, ни покупать продовольствие в
достаточном количестве.
Проблема обеспечения продовольствием тесно переплетается с
социально-экономическими условиями. Дело в том, что значительная
часть населения развивающихся стран продолжает быть занятой в
сельском хозяйстве при плохом обеспечении землей, т.е. в условиях
малоземелья. Согласно оценке ФАО, в 1960-х гг. площадь обрабаты-
ваемой земли в расчете на душу населения составляла в Азии 0,35 га, в
Африке – 0,9, в Латинской Америке – 1,14 га. Вследствие отсутствия
земли растет число безработных крестьян. Кроме того, эта проблема
усугубляется большим различием между земельными владениями.
В начале 1990-х гг. на мелкие хозяйства, составляющие 90% всех
ферм, приходилось от 7 до 17% всей обрабатываемой земли. И, наобо-
рот, на крупные хозяйства, составляющие около 7% общего числа хо-
зяйств, приходилось от 37 до 82% всей земли для сельского хозяйства.
Причем в ряде стран Латинской Америки (Мексика, Аргентина, Брази-
лия) так называемые латифундисты (помещики) специально не ис-
пользуют землю для сельскохозяйственной обработки, усугубляя этим
проблему избытка рабочей силы и аграрного перенаселения. Все ска-
занное лишний раз подтверждает необходимость проведения демокра-
тических земельных реформ.
Характерно, что в 54 развивающихся странах с населением 1,3 млрд.
человек в 1980–90-х гг. ощущалось, по существу, абсолютное сниже-
ние обеспеченности продовольствием. В связи с этим в 1990-х гг. поя-
вился новый термин – «продовольственная безопасность», который
стал широко использоваться в международных экономических отно-
шениях. По определению ФАО, так называемое «домашнее хозяйст-
во», под которым понимается семья из одного или нескольких человек
с соответствующей бытовой инфраструктурой, считается безопасным
по обеспечению продовольствием, если оно располагает физическими и
экономическими доступами к достаточному количеству продуктов пи-
тания для всех его членов, а также отсутствует угроза такому доступу.
В то же время продовольственная безопасность является необхо-
димым, но не достаточным условием для полноценного питания лю-
дей. Она определяется такими факторами, как питательный рацион,
отсутствие болезней и негативных для здоровья условий, а также дос-
таточной способностью ведения домашнего хозяйства.

Страницы