Сборник документов и материалов по истории Псковского края (IX-XX вв.). - 234 стр.

UptoLike

Рубрика: 

234
шуба, передник, редень, рукавицы и сапоги совершенно те же, что
у наших северных поморов.
Удивительно сходны у нас судьбы рыбных промыслов на
далеком Мурмане и на ближнем Псковском озере, с тою толь-
ко разницею, что там не хотят уметь обращаться с сельдею и
треской, а здесь - со снетком. Богатство, там и тут , одинаково,
народонаселение прирождено к промыслам, одевает на голову
тот же треух, также беззаветно смело и выносливо трехлетний
мальчик уже орудует веслом, сбыт обеспечен, продукт хорош,
но приготовление плохо и первобытная лопата движется в ку-
чах живого материала, доставленного на берег там - океаном,
здесь - озером. Как там, на Мурмане, на торосском промысле
зимой, оторвет, порою, льдину и уносит, часто безвозвратно,
промышленников, так и тут весенний ветер «падара» также рвет
льдины и уносит, безвозвратно, промышленников, так и тут
от берега с людьми, иногда даже безвозвратно. Конечно, Псков-
ское озеро беднее Мурмана, но не одного только снетка и ря-
пушку производят здешние воды; не говоря уже о толстом и
неуклюжем соме, встречающимся, впрочем, довольно редко и
отличающемся самым невкусным мясом, здесь имеются очень
вкусный лещ и судак, направляющийся для сбыта, главным
образом, к Петербургу, щука, идущая в Варшаву, окунь, ерш и
язи, расходящиеся на месте. Но главный продукт снеток.
Хорошенький, маленький снеток ходит обыкновенно
необозримыми стаями, подле которых шмыгают окуни, их зак-
лятые враги, а в воздухе носятся чайки; сырой снеток имеет не-
приятный запах, которым пропитаны все прибрежные деревни,
но при хорошей сушке, теряет его совершенно; цветом он сине-
ват, но по мере замирания, белеет; снеток мечет икру в марте и
апреле, но всегда вслед за вскрытием льда; если он заходит для
этого в устья местных рек и речеек, то буквально запружает их ,
и тогда снетки могут быть черпаемы ковшами. Ловят снеток
круглый год; самый хитростный и трудный, а по времени, са-
мый продолжительный - это зимний лов, от замерзания и вскры-
тия озер. Тут пускается в ход большой невод, состоящий из мат-
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
       шуба, передник, редень, рукавицы и сапоги совершенно те же, что
       у наших северных поморов.
             Удивительно сходны у нас судьбы рыбных промыслов на
       далеком Мурмане и на ближнем Псковском озере, с тою толь-
       ко разницею, что там не хотят уметь обращаться с сельдею и
       треской, а здесь - со снетком. Богатство, там и тут , одинаково,
       народонаселение прирождено к промыслам, одевает на голову
       тот же треух, также беззаветно смело и выносливо трехлетний
       мальчик уже орудует веслом, сбыт обеспечен, продукт хорош,
       но приготовление плохо и первобытная лопата движется в ку-
       чах живого материала, доставленного на берег там - океаном,
       здесь - озером. Как там, на Мурмане, на торосском промысле
       зимой, оторвет, порою, льдину и уносит, часто безвозвратно,
       промышленников, так и тут весенний ветер «падара» также рвет
       льдины и уносит, безвозвратно, промышленников, так и тут
       от берега с людьми, иногда даже безвозвратно. Конечно, Псков-
       ское озеро беднее Мурмана, но не одного только снетка и ря-
       пушку производят здешние воды; не говоря уже о толстом и
       неуклюжем соме, встречающимся, впрочем, довольно редко и
       отличающемся самым невкусным мясом, здесь имеются очень
       вкусный лещ и судак, направляющийся для сбыта, главным
       образом, к Петербургу, щука, идущая в Варшаву, окунь, ерш и
       язи, расходящиеся на месте. Но главный продукт – снеток.
             Хорошенький, маленький снеток ходит обыкновенно
       необозримыми стаями, подле которых шмыгают окуни, их зак-
       лятые враги, а в воздухе носятся чайки; сырой снеток имеет не-
       приятный запах, которым пропитаны все прибрежные деревни,
       но при хорошей сушке, теряет его совершенно; цветом он сине-
       ват, но по мере замирания, белеет; снеток мечет икру в марте и
       апреле, но всегда вслед за вскрытием льда; если он заходит для
       этого в устья местных рек и речеек, то буквально запружает их ,
       и тогда снетки могут быть черпаемы ковшами. Ловят снеток
       круглый год; самый хитростный и трудный, а по времени, са-
       мый продолжительный - это зимний лов, от замерзания и вскры-
       тия озер. Тут пускается в ход большой невод, состоящий из мат-
                                                                   234




PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com