Поточные технологические линии пищевых производств. Старшов Г.И

UptoLike

Поточные технологические линии пищевых производств. Старшов Г.И

РЕШЕНИЕ (файл) вывод, красное-белое: 

Дисциплина: 

Формат файла: 

PDF

Ключевые слова: 

  • учебник
  • учебное пособие

Год: 

  • 2009

Количество страниц: 

93
В учебном пособии освещены основы построения поточных линий и их модернизации с точки зрения системного анализа и синтеза работы поточных линий в пищевой промышленности. Содержатся задания для выполнения практических занятий, методики построения поточных линий и определения в них узких мест с целью их устранения. Приведен перечень справочных материалов. Пособие рекомендуется при изучении курса "Поточные линии пищевых производств" и при выполнении курсовой работы и дипломного проекта. Предназначено для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств".

Рекомендуемые учебно-методические материалы

Забрудский В.Т., Никитин А.И.
Забрудский В.Т., Никитин А.И. Виброзащита оборудования отрасли: Программа, методические указания и контрольные задания для студентов специальности 260601.65 заочной формы обучения. - Саратов: СГТУ, 2009. - 10 с.
Старшов Г.И., Никоноров С.Н., Никитин А.И.
Старшов Г.И., Никоноров С.Н., Никитин А.И. Основы проектирования и расчет технологического оборудования пищевых предприятий: Учебное пособие. - Саратов: Сарат. гос. техн. ун-т, 2008. - 187 с.
Старшов Г.И., Никитин А.И., Винокуров К.В.
Старшов Г.И., Никитин А.И., Винокуров К.В. Поточные технологические линии пищевых производств: Учебное пособие. - Саратов: Сарат. гос. техн. ун-т, 2009. - 93 с.