Ситуационная задача (case-study): Оценка влияния Чикойского кожевенного комбината на окружающую среду и пути ее минимизации. Шалбуев Дм.В - 10 стр.

отжатого полуфабриката жировой смесью, предварительно               в водоемы, эти вещества вызывают гибель рыб и их кормо-
расплавленной, в специальном жировальном барабане с                 вых ресурсов, а также микроорганизмов, участвующих в
продувкой подогретого воздуха. При этом расход жиров со-            процессах самоочищения водоемов; через питьевую воду
ставляет 20-23% от массы отжатых кож, считая на 100-ный             они оказывают токсическое действие на людей и животных,
жир2.                                                               затрудняют использование этих вод для орошения сельско-
      В состав жировой смеси могут входить такие жиры,              хозяйственных культур. Эти вещества изменяют санитар-
как синтетический жир, кожевенная паста, сульфированная             ный режим водоемов вследствие вторичного загрязнения,
ворвань, рыбий жир, жир морского зверя, деготь, жирамол в           оседая на дне и подвергаясь анаэробным процессам, оказы-
разных соотношениях.. Перечисленные жиры твердой кон-               вают токсическое действие на бентоносные организмы.
систенции (кроме рыбьего и морского зверя) поставлялись             Кроме того, образующиеся в процессе переработки коже-
на кожевенные заводы в железной бочкотаре емкостью 200              венного сырья твердые отходы, поступая в окружающую
дм3. Для приготовления жировой смеси жиры предвари-                 среду, под действием внешних факторов как абиотическо-
тельно расплавляются при подогреве и помешивании и пе-              го(влажность и температура), так и биотического (редуцен-
ремешиваются в специальных баках, обогреваемых глухим               тов) видов подвергается деструкции и содержащиеся в них
паром и снабженных мешалками. Полученная смесь подает-              химические материалы проникают в почву и далее с грун-
ся в специальный жировальный барабан через полую ось на             товыми водами поступают в природные водные объекты,
предварительно загруженный и подогретый полуфабрикат.               оказывая существенное негативное воздействие на внутри-
      Процесс жирования при выработке хромированного                водоемные процессы. Данное воздействие проявляется в
полуфабриката Wet-blue отсутствует.                                 изменении кислородного режима водоема, его химического
                                                                    состава; у воды появляется специфический привкус и запах,
         ХАРАКТЕРИСТИКА СТОЧНЫХ ВОД,                                снижается количество фито- и зоопланктона, основной кор-
 ОБРАЗУЮЩИХСЯ В ПРОЦЕССАХ ПЕРЕРАБОТКИ                               мовой базы рыб.
       КОЖЕВЕННОГО СЫРЬЯ И ПОЛУЧЕНИЯ
         ПОЛУФАБРИКАТА ТИПА WET-BLUE                                    Раздел 7. Общая характеристика сточных вод от
       Кожевенные предприятия оказывают значительное                  отдельных технологических процессов производства
негативное воздействие на природные водные объекты, что                                    Wet-blue
связано с партионной обработкой сырья в водных раство-                   Специфика кожевенного производства заключается в
рах, содержащих различные химические материалы (соеди-              партионной обработке сырья, которая проводится в водной
нения хрома, синтетические поверхностно-активные веще-              среде, что и обуславливает залповое поступление отрабо-
ства, красители различной химической природы, формаль-              танных стоков в канализационные сети, содержащих раз-
дегид и т.д.), и залповым сбросом отработанных растворов            личные ингредиенты.
на очистные сооружения и/или в водные объекты. Попадая                   Сточные воды, образующиеся в процессе переработки
                                                                    кожевенного сырья, относятся к высококонцентрированным
2
 Для сравнения: расход жиров при жировании кож хромового дубления   и содержат различные контаминанты: частицы мездры,
для верха обуви составляет 5-7% от массы строганого полуфабриката
                              19                                                             20