ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
93 94
Аннотация
В настоящем конспекте лекций дано пояснение тер-
мина «дезинтеграция» микробных клеток, определены ме-
ханические свойства клеток микроорганизмов, описаны ос-
новные области применения дезинтеграции. Приводится
краткая характеристика современных методов дезинтегра-
ции клеток, рассмотрен комплекс лабораторных дезинте-
граторов микроорганизмов. Приведены примеры некоторых
разработок дезинтеграционных биотехнологических про-
цессов.
Ключевые слова
Микробная клетка, механические свойства микробных
клеток, оболочка, прочность, дезинтегратор, дезинтеграция,
биологически активные вещества.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие
3
1. Основные направления развития метода дезинтеграции кле-
ток и области её применения
4
1.1. Классификация методов дезинтеграции клеток 4
1.2. Область использования инструментальной дезинтегра-
ции, её задачи и цели
7
2. Механические свойства микробных клеток 10
2.1. Геометрическое описание оболочек живых микроорга-
низмов.
10
2.2. Структурное материаловедение микробной клетки 13
2.3. Упругость и прочность микробной оболочки 15
2.4. Механизм разрушения клеточной мембраны 20
2.5. Распределение напряжений в клеточной оболочке 24
2.6. Быстрые и медленные механизмы дезинтеграции клеток 28
2.7. Трибологические особенности процесса деформации и
разрушения микробных оболочек под действием внеш-
них факторов.
33
3. Методы дезинтеграции микроорганизмов 35
3.1. Основные понятия и определения 35
3.1.1. Физические методы 36
3.1.2. Химические и энзиматические методы 37
3.1.3. Биологическая дезинтеграция 39
3.1.4. Микробиологические производство 39
3.2. Обзор конструкций баллистических дезинтеграторов 40
3.2.1. Баллистический дезинтегратор микроорганизмов ФУГ-
1
42
3.2.2.Функциональные возможности дезинтегратора 46
3.3. Ультразвуковая дезинтеграция микроорганизмов 49
3.3.1. Введение в ультразвуковую дезинтеграцию 49
3.3.2. Характеристика процессов в локальном околоклеточ-
ном объеме ультразвукового дезинтегратора
50
3.3.3. Обзор конструкции ультразвуковых дезинтеграторов 51
3.3.4. Ультразвуковой дезинтегратор UDM-10
4. Электрогидроударные дезинтеграторы 60
Список использованной литературы
65
Приложение
67
Аннотация
В настоящем конспекте лекций дано пояснение тер- ОГЛАВЛЕНИЕ
мина «дезинтеграция» микробных клеток, определены ме-
ханические свойства клеток микроорганизмов, описаны ос- Предисловие 3
новные области применения дезинтеграции. Приводится 1. Основные направления развития метода дезинтеграции кле- 4
ток и области её применения
краткая характеристика современных методов дезинтегра- 1.1. Классификация методов дезинтеграции клеток 4
ции клеток, рассмотрен комплекс лабораторных дезинте- 1.2. Область использования инструментальной дезинтегра- 7
граторов микроорганизмов. Приведены примеры некоторых ции, её задачи и цели
разработок дезинтеграционных биотехнологических про- 2. Механические свойства микробных клеток 10
цессов. 2.1. Геометрическое описание оболочек живых микроорга- 10
низмов.
2.2. Структурное материаловедение микробной клетки 13
2.3. Упругость и прочность микробной оболочки 15
Ключевые слова 2.4. Механизм разрушения клеточной мембраны 20
2.5. Распределение напряжений в клеточной оболочке 24
Микробная клетка, механические свойства микробных 2.6. Быстрые и медленные механизмы дезинтеграции клеток 28
клеток, оболочка, прочность, дезинтегратор, дезинтеграция, 2.7. Трибологические особенности процесса деформации и 33
разрушения микробных оболочек под действием внеш-
биологически активные вещества.
них факторов.
3. Методы дезинтеграции микроорганизмов 35
3.1. Основные понятия и определения 35
3.1.1. Физические методы 36
3.1.2. Химические и энзиматические методы 37
3.1.3. Биологическая дезинтеграция 39
3.1.4. Микробиологические производство 39
3.2. Обзор конструкций баллистических дезинтеграторов 40
3.2.1. Баллистический дезинтегратор микроорганизмов ФУГ- 42
1
3.2.2.Функциональные возможности дезинтегратора 46
3.3. Ультразвуковая дезинтеграция микроорганизмов 49
3.3.1. Введение в ультразвуковую дезинтеграцию 49
3.3.2. Характеристика процессов в локальном околоклеточ- 50
ном объеме ультразвукового дезинтегратора
3.3.3. Обзор конструкции ультразвуковых дезинтеграторов 51
3.3.4. Ультразвуковой дезинтегратор UDM-10
4. Электрогидроударные дезинтеграторы 60
Список использованной литературы 65
Приложение 67
93 94
