Методические указания по выполнению и оформлению курсовых работ по фармацевтической технологии заводского производства. Симонян А.В - 21 стр.

                                21
   тественной циркуляцией. Принцип работы. Область применения.
134.     Побочные явления при выпаривании: инкрустация, температур-
   ная депрессия и др.
135.     Сушка. Определение. Характеристика. Область использования.
136.     Теоретические основы сушки. Форма связи влаги с материалом.
   Кинетические кривые сушки.
137.     Водяной пар как теплоноситель. Теплосодержание водяного пара.
   Нагревание «глухим» и «острым» паром. Область применения.
138.     Применение охлаждения и конденсации в фармацевтической
   технологии. Характеристика. Принципы конструкции и работа аппара-
   тов.
139.     Факторы, влияющие на процесс сушки. Пути интенсификации и
   повышения экономичности процесса сушки.
140.     Лиофильная сушка в производстве таблеток: сублимационная и
   распылительная. Принципы конструкции и работы аппаратуры.
141.     Использование процесса псевдоожижения в производстве табле-
   ток. Аппаратура.
142.     Фасовка и упаковка таблеток. Виды упаковки. Аппаратура.