La France - Франция. Свиридонова В.П. - 208 стр.

bio-technologie. Aujourd’hui Toulouse est la capitale européenne de l’aérospatiale
(Airbus Industrie, Aérospatiale, Dassault). A sa spécialité aéronautique et spatiale,
elle ajoute l’industrie chimique.
        Capitale des Volques, cité romaine, Toulouse devint un évêché au III-e siècle.
Capitale des Wisigoths (début du V-e siècle), conquise par les Francs (507), elle fut
la capitale d’Aquitaine, puis du comté de Toulouse, créé au IX-e siècle qui s’étendait
sur le Languedoc. Frappés par la croisade des albigeois (début du XIII-e siècle), la
ville et son comté furent rattachés à la France en 1271. Après une période d’éclat
(création en 1323 d’un concours de poésie: jeux Floraux), la ville végéta du XVII-e
au XIX-e siècle.
        La polyculture intensive (céréales, oléagineux, fruits et légumes) domine dans
les plaines et sur les collines. En montagne s’impose l’élevage ovin (fromage de
Roquefort). Cahors et Gaillac ont des vignobles réputés. Dès 1930, des industries
stratégiques (aéronautique, armement, explosifs) et de pointe se sont ajoutées aux
activités anciennes (cuir, laine, etc). Le tourisme est actif.
        Les plateaux calcaires de la région, Les Causses, au sud du Massif Central,
sont creusés par les eaux souterraines. Ce sont les pâturages des brebis, dont le lait
sert à la production du fameux fromage de Roquefort.
        Le Comminges, vallée centrale des Pyrénées avec la station thermale et
touristique, est située au pied du majestueux massif de la Maladetta. Plus bas, elle
rejoint la haute vallée de la Garonne, qui arrose Saint-Bertrand-de-Comminges,
fondée par Pompée, célèbre étape sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle.
        La Bigorre correspond aux hautes Pyrénées. Des vallées encaissées y
débouchent sur des cirques glaciaires, comme le célèbre cirque de Gavarnie, étagé en
gradins d’où se précipitent des cascades: région d’élevage, de lacs de haute
montagne, de houille blanche et riche en stations thermales. L’observatoire du Pic du
Midi, au-dessus du col du Tourmalet, commande un panorama extraordinaire sur les
Pyrénées et sur la plaine.




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