Изучение естественной оптической активности. Кирюшин А.В.

Методические указания составлены на кафедре "Физика" факультета математического моделирования и процессов управления ХГТУ. Содержат описание механизма естественной оптической активности, измерительной установки и метода измерения концентрации сахара в водном растворе. Приведены краткие теоретические сведения, порядок выполнения работы, контрольные вопросы. Оригинал электронной публикации размещен в библиотеке портала &lt-a href="http://www.nio.khb.ru" target="_blank"&gt-"Научные исследования и инновации в Хабаровском крае"&lt-/a&gt-.