ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
кипения, равное внешнему атмосферному давлению, является суммой
парциальных давлений паров обоих компонентов р
А
и р
В
р = р
А
+ р
В
Таким образом, температура кипения гетерогенной смеси ниже
температуры кипения отдельно взятых компонентов при нормальном
давлении, т.е. при температуре, соответствующей их парциальным
давлениям р
А
и р
В
. Состав пара, а, следовательно, и дистиллята находят
из следующего выражения:
n
A
/n
B
= p
A
/p
B
где n
A
и n
B
- число молей вещества и воды соответственно.
Вводя в уравнение массы m, находят:
m
A
/m
B
= M
A
p
A
/18p
B
где М - молекулярный вес вещества А.
При перегонке с паром смесь воды и высококипящего вещества
закипает при температуре ниже точки кипения воды. Это позволяет
очищать высококипящие вещества, чувствительные к нагреванию, не
выдерживающие обычной перегонки.
Часто этот метод используют при выделении органических
веществ из природных объектов, преимущественно тех, которые входят
в состав эфирных масел.
Для того чтобы установить, летуче ли вещество с водяным паром,
небольшое его количество надо нагреть в пробирке с 2мл. воды. Над
этой пробиркой держат дно второй пробирки, в которую положен лед.
Если конденсирующиеся на холодном дне второй пробирки капли
мутные, то вещество летуче с водяным паром.
Вместо водяного пара можно применять и пары других веществ,
обладающих следующими свойствами: малой взаимной
растворимостью с выделяемым веществом, упругостью паров, близкой
к парам воды, и низкой молекулярной массой.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- …
- следующая ›
- последняя »
