Механизация доения коров. Ведищев С.М. - 47 стр.

UptoLike

Составители: 

Вакуумный оросительный охладитель состоит из корпуса 1 (рис. 3.16), гофрированной теплообменной по-
верхности 3, молокоприемника 5 с патрубком 7 для перелива молока и патрубком 12 для подсоединения к ва-
куумной магистрали, фильтра 15, крышки 10 с патрубками 11 и 14 подвода молока. На корпусе охладителя за-
креплены оси 16 его подвесок, а также патрубок 1 отвода охлажденного молока, также патрубки 4 ввода и вы-
вода охлаждающей воды. Для уплотнения мест разъема служат резиновые прокладки.
При подаче вакуума по патрубку 12 в оросителе создается разрежение, большее, чем в молокопроводе.
Под действием разности давлений по патрубкам 11 и 14 молоко из молокопровода через фильтр 15 поступает
на распределитель 5. По отверстиям в днище распределителя молоко сливается на гофрированную теплообмен-
ную поверхность 3, тонким слоем стекает в поддон охладителя, выходит через патрубок 1 и далее диафрагмен-
ным насосом перекачивается в резервуар.
Через нижний патрубок 4 в охладитель подается охлаждающая вода, которая движется по спиральному
каналу, образованному корпусом 2 и гофрированным цилиндром 3, противотоком к молоку, отнимает тепло от
молока и выводится через верхний патрубок 4. Кратность расхода воды к молоку, равная трем, обеспечивает
охлаждение молока до температуры на 3…4°С больше, чем температура охлаждающей жидкости.
Рис. 3.16 Вакуумный охладитель молока:
1 – патрубок отвода молока; 2 – корпус; 3 – цилиндр гофрированный; 4 – патрубки подвода и отвода воды; 5 –
распределитель; 6 – приемникмолока; 7 – патрубок переливной; 8, 13 – колпачки; 9 – прокладка; 10 – крышка;
11, 14 – патрубки с колпачками для подачи молока; 12 – патрубок вакуумный; 15 – фильтр; 16 – ось подвески
Диафрагменный насос с вакуумным приводом состоит из корпуса 1 (рис. 3.17), крышки 2, мембран 5 и 6, а
также блока пульсаторов: зависимого 8 и регулируемого 7.
Рис. 3.17 Диафрагменный вакуумный насос:
1 – корпус; 2 – крышка; 3 – всасывающий клапан; 4 – напорный клапан; 5, 6 – мембраны; 7 – регулируемый
пульсатор; 8 – управляемый пульсатор;
А, Бкольцевые полости; В, Л, Мканалы; Г, Дкамеры переменного вакуума регулируемого пульсатора; Е
камера постоянного вакуума; Ж, Ккамеры переменного вакуума зависимого пульсатора; Икамера постоян-
ного атмосферного давления
При образовании вакуума в камерах Д и К воздух из кольцевой полости Б отсасывается и мембрана 6, а
также жестко связанная с ним мембрана 5 молочной камеры сдвигается вправо. Происходит всасывание молока
через клапан 3. Напорный клапан 4 при этом закрыт, так как его прижимает к седлу атмосферное давление.
Далее в кольцевую полость Б поступает атмосферное давление, а полость 7 через канал Л и камеру Ж со-
общается с вакуумной магистралью. Вакуумная мембрана вместе с молочной перемещается влево, а молоко,
заполнившее молочную камеру, вытесняется через нагнетательный клапан.
Частота пульсаций при нормальной работе насоса должна поддерживаться в пределах 25…30 мин
–1
, кото-
рая регулируется дросселем.