Вопросы к контрольным работам по биологической химии для студентов фармацевтического факультета. Великанова О.Ф - 28 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВолГМУ | Волгоград

Составители: 

Рубрика: 

Контрольная работа № 2.
28
Биотехнология подразумевает:
А. Использование в технологических целях живых систем.
Б. Использование денатурированных ферментов.
В. Использование высоких температур.
Г. Использование высоких концентраций субстратов.
Ответ объяснить.
54. Механизм взаимодействия лекарственных препаратов с рецептором. Найти верное
утверждение:
А. Рестриктазы являются эстеразами.
Б. Рестриктазы являются эндонуклеазами.
В. Рестриктазы являются экзонуклеазами.
Г. Рестриктазы узнают специфические последовательности из 4-6 нуклеотидов
двухцепочечной ДНК.
Ответ объяснить.
55. Сколько липидов растительного и животного происхождения должно входить в ра-
цион человека, если его энергозатраты составляют 3500 ккал (14665кДж)? На долю
энергозатрат, обеспечиваемых липидами, приходится 22% всей необходимой энер-
гии.
56. Студент за сутки расходует 12370 кДж энергии (3000 ккал), половина которой ис-
пользуется как теплота, а другая половина- для выполнения различных видов работ.
Сколько граммов углеводов и жиров должно подвергнуться полному распаду в ор-
ганизме для покрытия суточной потребности в энергии, сколько молей АТФ при
этом образуется, если считать, что 2/3 энергии обеспечилось за счет распада углево-
дов, а 1/3- за счет распада жиров?
57. Рассчитайте потребность в липидах (в граммах), если 60% энергозатрат организма
обеспечивается углеводами, а 18%- белками (общий уровень энергозатрат обсле-
дуемого- 3500ккал (14665 к Дж)).
58. Энергозатраты подопытного животного обеспечивались на 18% белками, на 70%-
углеводами и на 12%- жирами. Общий уровень энергозатрат- 300 ккал (1257 кДж).
Насколько следует увеличить содержание липидов, чтобы сохранить энергетиче-
ский баланс, если количество углеводов уменьшили в 2 раза?
59. Сколько липидов растительного и животного происхождения должно входить в ра-
цион человека, если его энергозатраты составляют 3500 ккал(14665 кДж)? На долю
энергозатрат, обеспечиваемых липидами, приходится 22% всей необходимой энер-
гии?
60. Содержание триглицеридов и фосфолипидов в сердечной мышце в 1,5-2 раза боль-
ше, чем в скелетной. Какой биохимический смысл имеет это различие? Не связана
ли с ним высокая чувствительность миокарда к кислородной недостаточности?
61. У спортсмена при беге на большую дистанцию в тканях происходит переключение
углеводного обмена на липидный. Во сколько раз увеличится выход АТФ при окис-
лении 1 моля трипальмитина по сравнению с 1 моль глюкозы?

Страницы