Вопросы к контрольным работам по биологической химии для студентов фармацевтического факультета. Великанова О.Ф - 32 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВолГМУ | Волгоград

Составители: 

Рубрика: 

Экзаменационные вопросы.
32
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ
1. Предмет и задачи биологической химии. Обмен веществ и энергии, структурная
организация, гомеостаз и самовоспроизведение как важнейшие признаки живой
материи.
2. Биохимия как молекулярный уровень изучения структурной организации, анабо-
лизма и катаболизма живой материи. Место биохимии среди других биологиче-
ских дисциплин. Значение биохимии в подготовке врача и для медицины.
3. Аминокислоты, входящие в состав белков, их строение и свойства. Пептиды. Био-
логическая роль аминокислот и пептидов.
4. Первичная структура белков. Пептидная связь, ее характеристика. Зависимость
биологических свойств белков от первичной структуры. Нарушение первичной
структуры и функции гемоглобина А.
5. Конформация петидных цепей в белках (вторичная структура). Типы химических
связей, участвующих в формировании вторичной структуры. Супервторичные
структуры.
6. Конформация петидных цепей в белках (третичная структура). Типы химических
связей, участвующих в формировании и третичной структуры. Доменная структу-
ра и ее роль в функционировании белков. Роль шаперонов (белки теплового шока)
в формировании третичной структуры белков in vivo.
7. Активный центр белков и его специфическое взаимодействие с лигандом как ос-
нова биологической функции белков. Комплиментарность взаимодействующих
белков с лигандом. Обратимость связывания.
8. Четвертичная структура белков. Особенности строения и функционирования оли-
гомерных белков на примере гемоглобина. Кооперативные изменения конформа-
ции протомеров. Возможность регуляции биологической функции олигомерных
белков аллостерическими лигандами.
9. Физико-химические свойства белков. Молекулярная масса, размеры и форма, рас-
творимость, ионизация и гидратация. Использование свойств белков в методах
выделения и исследования.
10. Методы выделения индивидуальных белков: методы осаждения солями и органи-
ческими растворителями, гель-фильтрация, электрофорез, ионообменная и аф-
финная хроматографии. Методы количественного определения белка.
11. Конформационная лабильность белков. Денатурация, факторы ее вызывающие.
Защита от денатурации специализированными белками теплового шока (шаперо-
нами).
12. Принципы классификации белков. Классификация по составу и биологическим
функциям, примеры представителей отдельных классов.
13. Иммуноглобулины, классы иммуноглобулинов, особенности строения и функцио-
нирования. Многообразие антигенсвязывающих участков Н- и L-цепей иммуног-
лобулинов.

Страницы