Процессы инженерной защиты окружающей среды (теоретические основы). Ветошкин А.Г. - 29 стр.

                      1.6. Коллоидные системы

       Коллоидные системы представляют частный случай дисперсий, в ко-
торых поверхностные свойства вещества, отличающиеся от свойств в объ-
еме, играют значительную роль. Сильное развитие поверхности (количест-
венное изменение) приводит в данном случае к появлению новых качеств,
новых свойств, присущих только коллоидам. Эти свойства позволяют рас-
сматривать коллоидные системы как особое состояние вещества (качест-
венное изменение), характеризуемое, в частности, сильным развитием ад-
сорбционных процессов.
     Дисперсные системы - это такие системы, в которых одно вещество
распределено в среде другого в виде очень мелких частиц. Они состоят из
двух или большего числа фаз, т.е. являются гетерогенными. Распределяе-
мое вещество называют дисперсной фазой, а вещество, в котором распре-
деляется дисперсная фаза, - дисперсионной средой. Частицы дисперсной
фазы составляют самостоятельную фазу, обладающую некоторой поверх-
ностью, отделяющей ее от дисперсионной среды. Разделение коллоидной
системы на дисперсную фазу и дисперсионную среду достаточно условно.
Обычно придерживаются правила, что дисперсионной среды должно быть
больше, чем дисперсной фазы.
     Размер частиц коллоидной фазы лежит в пределах 10-7…10-5 см.
Верхний их предел ограничен тем, что за ним идут уже обычные молеку-
лярные растворы, размеры отдельных молекул которых имеют порядок 10-
8
  см. Нижний предел обусловлен тем, что при больших чем 10-5 см разме-
рах коллоидные системы теряют одно из основных своих качеств - способ-
ность к тепловому (броуновскому) движению частиц дисперсной фазы в
газообразной и жидкой дисперсионных средах. В связи со столь малыми
размерами дисперсной фазы коллоидные системы часто называют ультра-
микрогетерогенными системами, а также коллоидными растворами.
     Близки к коллоидным по свойствам и более грубые системы (размеры
частиц 10-4…10-3 см), называемые микрогетерогенными.
     В указанном диапазоне размеров коллоидные частицы полидисперсны,
т.е. существенно различаются. Монодисперсные, можно получить только
искусственно, пользуясь специальными приемами.
     В целом по размерам частиц коллоидные и микрогетерогенные систе-
мы занимают промежуточное положение между молекулярно-
дисперсными системами (растворами) и системами с более крупными
(грубодисперсными) частицами.
       Коллоидные системы весьма многообразны, отличаются по составу
дисперсной фазы и дисперсионной среды, размерам, свойствам, что за-
трудняет их единую классификацию. Наиболее признанной является клас-

                                  29