Технология защиты окружающей среды (теоретические основы). Ветошкин А.Г - 41 стр.

     б) гомогенные системы:
     III - молекулярные растворы, размер частиц 10-2…10-3 мкм (газы, рас-
творимые в воде, органические вещества);
     IV - ионные растворы, размер частиц 10-3 мкм (соли, основания, кисло-
ты).
       В зависимости от физического состояния фаз различают следующие
жидкие неоднородные системы: суспензии, эмульсии и пены.
       Суспензия состоит из жидкости и взвешенных в ней твердых частиц. В
зависимости от размеров частиц различают грубые суспензии с частицами
размером > 100 мкм, тонкие (0,5…100 мкм) и мути (0,1…0,5 мкм). Промежу-
точное положение между суспензиями и истинными растворами занимают
коллоидные растворы с размерами частиц менее 0,1 мкм.
       Эмульсия состоит из 2-х несмешивающихся или частично смешиваю-
щихся жидкостей, одна из которых распределена в другой в виде жидких ка-
пель. Величина частиц дисперсной фазы в эмульсиях колеблется в довольно
широких пределах.
       Пена - система, состоящая из жидкости и распределенных в ней пу-
зырьков газа.
       Неоднородные системы характеризуются массовым или объемным со-
отношением фаз и размерами частиц дисперсной фазы. Дисперсную фазу,
состоящую из частиц неодинакового размера, принято характеризовать
фракционным или дисперсным составом, т.е. процентным содержанием час-
тиц различного размера.
Сточные воды представляют собой полидисперсные гетерогенные (неодно-
родные) агреативно-неустойчивые системы. В процессе осаждения размер,
плотность, форма частиц, а также физические свойства частиц системы из-
меняются.
     Свойства сточных вод отличаются от свойств чистой воды. Они имеют
более высокую плотность и вязкость.
     Средняя плотность суспензий и эмульсий определяется объемным соот-
ношением фаз
                  ρ c = ρ д ⋅ ϕ + ρ 0 (1 − ϕ ) ,         (1.16)
где ρc, ρд - плотность сточной воды, дисперсной фазы (твердой или жидкой),
кг/м3; ρ0 - плотность чистой воды; ϕ - объемная доля дисперсной фазы.
     Вязкость суспензии зависит от объемной концентрации (объемной доли)
твердой фазы и при ϕ ≤ 10% определяется по зависимости
                  μ c = μ 0 (1 + 2,5ϕ ) ,                  (1.17)
где μ0 - динамическая вязкость чистой воды, Па⋅с.