Большой практикум по биоэкологии. Ч. 1. Воскресенская О.Л - 16 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МарГУ | Йошкар-Ола

Составители: 

Рубрика: 

16
Г Л А В А
ИЗМЕНЕНИЕ АКТИВНОСТИ АНТИОКСИДАНТНЫХ
ФЕРМЕНТОВ РАСТЕНИЙ В УСЛОВИЯХ
УРБАНИЗИРОВАННОЙ СРЕДЫ
Окислительно-восстановительные процессы играют большую
роль в устойчивости растений к неблагоприятным факторам внешней
среды. При изменении условий существования растений изменяются ак-
тивность и направленность действия ферментов, содержание аскорби-
новой кислоты и некоторых других элементов окислительно-
восстановительной системы.
Значительная роль в стрессовых ответных реакциях на воздей-
ствия неблагоприятных факторов среды принадлежит свободноради-
кальным реакциям, связанные с участием кислородных радикалов (Чир-
кова, 1997). Образование активных форм кислорода (АФК), в частности
супероксида и пероксида водорода, на клеточной поверхности («окисли-
тельный взрыв») является одним из ранних клеточных ответов на стрессовое
воздействие (Мерзляк, 1989, 1999). Эти радикалы и продукты их превраще-
ния представляют серьезную угрозу, так как могут подавлять активность
ферментов, разрушать нуклеиновые кислоты, вызывать деградацию биопо-
лимеров, изменять проницаемость мембран. Клетки защищаются от АФК с
помощью антиоксидантов.
К антиоксидантным ферментам относятся супероксидисмутаза, ката-
лаза и пероксидаза. Их синтез индуцируется в ответ на повышение уровня сво-
бодных радикалов. Важная роль принадлежит также аскорбатспецефической
пероксидазе, функционирующей в одном цикле с дигидроаскорбатредуктазой
и глутатионредуктазой (Кузнецов, Дмитриева, 2005).
Основные функции в регуляторной деятельности клетки вы-
полняют пероксидаза и каталаза, обеспечивающие нормальный ход
окислительных процессов при различного рода неблагоприятных воз-
действиях (Петрова, Милеустина, 1976; Николаевский, 1979, 1998). Эти
ферменты наряду с цитохромоксидазой способны осуществлять функ-
ции активаторов кислорода на заключительном этапе дыхания. Наличие
нескольких ферментов, выполняющих одну и ту же каталитическую
2 
                                ГЛАВА




                                    2
       ИЗМЕНЕНИЕ АКТИВНОСТИ АНТИОКСИДАНТНЫХ
           ФЕРМЕНТОВ РАСТЕНИЙ В УСЛОВИЯХ
              УРБАНИЗИРОВАННОЙ СРЕДЫ
         Окислительно-восстановительные процессы играют большую
роль в устойчивости растений к неблагоприятным факторам внешней
среды. При изменении условий существования растений изменяются ак-
тивность и направленность действия ферментов, содержание аскорби-
новой кислоты и некоторых других элементов окислительно-
восстановительной системы.
         Значительная роль в стрессовых ответных реакциях на воздей-
ствия неблагоприятных факторов среды принадлежит свободноради-
кальным реакциям, связанные с участием кислородных радикалов (Чир-
кова, 1997). Образование активных форм кислорода (АФК), в частности
супероксида и пероксида водорода, на клеточной поверхности («окисли-
тельный взрыв») является одним из ранних клеточных ответов на стрессовое
воздействие (Мерзляк, 1989, 1999). Эти радикалы и продукты их превраще-
ния представляют серьезную угрозу, так как могут подавлять активность
ферментов, разрушать нуклеиновые кислоты, вызывать деградацию биопо-
лимеров, изменять проницаемость мембран. Клетки защищаются от АФК с
помощью антиоксидантов.
         К антиоксидантным ферментам относятся супероксидисмутаза, ката-
лаза и пероксидаза. Их синтез индуцируется в ответ на повышение уровня сво-
бодных радикалов. Важная роль принадлежит также аскорбатспецефической
пероксидазе, функционирующей в одном цикле с дигидроаскорбатредуктазой
и глутатионредуктазой (Кузнецов, Дмитриева, 2005).
         Основные функции в регуляторной деятельности клетки вы-
полняют пероксидаза и каталаза, обеспечивающие нормальный ход
окислительных процессов при различного рода неблагоприятных воз-
действиях (Петрова, Милеустина, 1976; Николаевский, 1979, 1998). Эти
ферменты наряду с цитохромоксидазой способны осуществлять функ-
ции активаторов кислорода на заключительном этапе дыхания. Наличие
нескольких ферментов, выполняющих одну и ту же каталитическую

16

Страницы