ВСГУТУ | Улан-Удэ - ХПиМП

UptoLike

Полное название: 

Хлебопекарная и макаронная промышленность

Учебно-методические материалы по дисциплине

Заятуева М.Г., Доржиев В.В., Матуев А.С., Халапханова Л.В.
Заятуева М.Г., Доржиев В.В., Матуев А.С., Халапханова Л.В. Программа производственной практики для студентов 4 курса специальности 260202 - Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. - 20 с.
Халапханова Л.В., Доржиев В.В.
Халапханова Л.В., Доржиев В.В. Программа производственной практики на кондитерских и макаронных предприятиях для студентов 3 курса специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. - 16 с.