Физическая химия. Ч.3. Фазовые равновесия и учение о растворах. Зенин Г.С - 85 стр.

UptoLike

Фазовые равновесия и учение о растворах
85
Действительно, в зонах взаим-
ной растворимости, прилегающих к
обеим ординатам, ход кривых
p=f(
ж
B
X ) на рис. 3.31 аналогичен ходу
кривых конденсации на рис. 3.25, а
фрагменты диаграммы температура
кипениясостав на рис. 3.32 соответ-
ствуют фрагментам диаграммы на
рис. 3.27. Если же рассматривать ту
концентрационную область, где жид-
кости расслаиваются, то на рис. 3.31
наблюдаются такие же горизонталь-
ные участки кривых
p
=
f(
ж
B
X
), как и на
рис. 3.29
b, а ход кривых кипения и
испарения на рис. 3.32 повторяет ход
этих кривых на рис. 3.30
b.
Нетрудно убедиться также в сходстве диаграмм температура кипения
состав на рис. 3.32 и температура плавления -состав на рис. 3.11, и поэтому
анализ этих диаграмм проводится аналогично.
3.4.4.10. Примеры и задачи
A. Примеры решения задач
Задача 1. Вычислить давление насыщенного пара над 15%-ным (масс.) раство-
ром сахарозы
12 22 11
CHO (B) в воде (A) при 80 °С. Давление пара чис-
той воды при этой температуре
р
0, A
=355,1 мм рт. ст. Сравнить резуль-
тат с экспериментальной величиной
р=353,2 мм рт. ст.
Решение
В соответствии с законом Рауля (3.23)
AB
BA
B
B
A
A
B
B
BA
B
B
A
AA
M
M
MM
M
NN
N
X
p
pp
%,
%,%,%,
%,
жж
ж
ж
,0
,0
1
1
ω
ω
+
=
ω
+
ω
ω
=
+
==
,
M(C
12
H
22
O
11
)=M
B
=342,3 г/моль; M(H
2
O)=18,0 г/моль.
Рис. 3.32. Диаграмма температура ки-
пениясостав для системы с ограни-
ченной взаимной растворимостью
жидкостей