Лекции по систематике низших растений. Зуева Г.А - 19 стр.

UptoLike

Составители: 

19

Порядок Мукоровые (Mucorales)
Мукоровые грибы живут сапрофитно в почве, особенно окультурен-
ной, на растительных остатках, на навозе травоядных животных, неко-
торые паразитируют на растениях, на грибах, на животных и человеке.
Часто образуют пушистые плесневые налеты белого и серого цвета на
пищевых продуктах растительного происхождения, развиваются на се-
менах при хранениию.
Мицелий состоит из бесцветных гиф, сильно ветвится, обычно не имеет
перегородок. Мицелий развивается в субстракте, пронизывая его, а квер-
ху от гиф вырастают спорангиеносцы, оканчивающиеся спорангиями со
спорангиоспорами. Половой процесс однотипен - гаметангиогамия. Про-
растанию зиготы предшествует редукционное деление диплодных ядер.
Мукоровые характерны для окультуренных почв, они участвуют в кру-
говороте органических веществ. Многие используют в Юго-Восточной
Азии в приготовлении спецефических продуктов восточной кухни и ал-
когольных напитков. Некоторые патогенны для человека (дерматомикозы
поражают центральную нервную систему или органы слуха).

Аскомицеты, или сумчатые грибы - один из обширнейших отделов
грибов (около 30000 видов), разнообразных как по строению, так и по
образу жизни. Сюда относятся и одиночные почкующие клетки, и мик-
роскопические грибы, и грибы с крупными плодовыми телами (10-30
см). Однако все эти грибы связаны общим происхождением и имеют ряд
общих черт, на основе которых они объединены.
Основной признак аскомицетов - формирование в результате поло-
вого процесса сумок, или асков, - замкнутых одноклеточных структур,
содержащих определенное число аскоспор, обычно 8.
Вегатативное тело аскомицетов - разветвленный гаплоидный мице-
лий, состоящий из одноядерных или многоядерных клеток. Перегородки
(септы) образуются упорядоченно, синхронно с делением ядер. В центре
септы пора, через которую передвигается цитоплазма, а также могут миг-
рировать органеллы и даже ядра. Клеточная стенка - хитин и глюканы.
В цикле развития аскомицетов преобладает бесполое размножение.
Споры бесполого размножения - конидии - образуются экзогенно на
гаплоидном мицелии. Конидиеносцы формируются на мицелии оди-
ночно, соединяются в пучки оремии) или подушечки (спородохии),
развиваются плотным слоем на поверхности сплетения гиф (ложа) или
внутри шаровидных или грушевидных структур с отверстием на вершине
(пикниоды).
Аскоспоры развиваются путем обособления цитоплазмы аскосумки
вокруг ядер, затем они одеваются оболочкой. В сумке аскоспоры окру-
жены неиспользованной на их формирование цитоплазмой - эпиплазмой.
   Лекции по систематике низших растений              19
Порядок Мукоровые (Mucorales)
   Мукоровые грибы живут сапрофитно в почве, особенно окультурен-
ной, на растительных остатках, на навозе травоядных животных, неко-
торые паразитируют на растениях, на грибах, на животных и человеке.
Часто образуют пушистые плесневые налеты белого и серого цвета на
пищевых продуктах растительного происхождения, развиваются на се-
менах при хранениию.
   Мицелий состоит из бесцветных гиф, сильно ветвится, обычно не имеет
перегородок. Мицелий развивается в субстракте, пронизывая его, а квер-
ху от гиф вырастают спорангиеносцы, оканчивающиеся спорангиями со
спорангиоспорами. Половой процесс однотипен - гаметангиогамия. Про-
растанию зиготы предшествует редукционное деление диплодных ядер.
   Мукоровые характерны для окультуренных почв, они участвуют в кру-
говороте органических веществ. Многие используют в Юго-Восточной
Азии в приготовлении спецефических продуктов восточной кухни и ал-
когольных напитков. Некоторые патогенны для человека (дерматомикозы
поражают центральную нервную систему или органы слуха).

               Отдел Аскомицеты (Ascomycota)
   Аскомицеты, или сумчатые грибы - один из обширнейших отделов
грибов (около 30000 видов), разнообразных как по строению, так и по
образу жизни. Сюда относятся и одиночные почкующие клетки, и мик-
роскопические грибы, и грибы с крупными плодовыми телами (10-30
см). Однако все эти грибы связаны общим происхождением и имеют ряд
общих черт, на основе которых они объединены.
   Основной признак аскомицетов - формирование в результате поло-
вого процесса сумок, или асков, - замкнутых одноклеточных структур,
содержащих определенное число аскоспор, обычно 8.
   Вегатативное тело аскомицетов - разветвленный гаплоидный мице-
лий, состоящий из одноядерных или многоядерных клеток. Перегородки
(септы) образуются упорядоченно, синхронно с делением ядер. В центре
септы пора, через которую передвигается цитоплазма, а также могут миг-
рировать органеллы и даже ядра. Клеточная стенка - хитин и глюканы.
   В цикле развития аскомицетов преобладает бесполое размножение.
Споры бесполого размножения - конидии - образуются экзогенно на
гаплоидном мицелии. Конидиеносцы формируются на мицелии оди-
ночно, соединяются в пучки (коремии) или подушечки (спородохии),
развиваются плотным слоем на поверхности сплетения гиф (ложа) или
внутри шаровидных или грушевидных структур с отверстием на вершине
(пикниоды).
   Аскоспоры развиваются путем обособления цитоплазмы аскосумки
вокруг ядер, затем они одеваются оболочкой. В сумке аскоспоры окру-
жены неиспользованной на их формирование цитоплазмой - эпиплазмой.