Лабораторные работы по органической химии. Альметкина Л.А. - 45 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

Например:
НОСН
2
СН
2
ОН (этиленгликоль);
NH
2
CH
2
COOH (аминокислота глицин)
Все классы органических соединений взаимосвязаны. Переход от
одних классов соединений к другим осуществляется в основном за счет
превращения функциональных групп без изменения углеродного скелета.
Соединения каждого класса составляют гомологический ряд.
5.1 Физико-химические свойства галогенопроизводных и
гидроксисоединений
Важнейшие понятия. Галогенпроизводные. Гидроксисоединения.
Классификация. Изомерия. Номенклатура. Галогенирование. Первичные,
вторичные и третичные спирты. Нуклеофильное замещение. Механизмы
реакций S
N
1 и S
N
2. Реактив Гриньяра. Правило Эльтекова. Простые эфиры.
Дегидратация, окисление и дегидрирование спиртов. Непредельные спирты.
Полиолы. Диолы. Триолы. Фенолы. Нафтолы.
Следует уметь. Называть углеводороды по систематической
номенклатуре. Записывать структурные формулы углеводородов по названиям.
Различать различные виды изомеров. Предсказывать физические и химические
свойства углеводородов в зависимости от строения соединений. Записывать
уравнения реакций нуклеофильного замещения S
N
1 и S
N
2 и объяснять
механизмы этих реакций, способов получения галогенпроизводных, спиртов и
фенолов. Знать химические особенности первичных, вторичных и третичных
спиртов, галогенпроизводных, фенолов.
5.1.1 Галогенпроизводные
Теоретическая часть
Галогенпроизводными углеводородов называются органические
соединения, образующиеся при замене атомов водорода в углеводородах на
атомы галогенов.
В зависимости от числа атомов водорода, замещенных галогеном,
различают моно-, ди-, тригалогенпроизводные и т. д. Например:
СH
3
Cl
хлористый
метил
CH
2
Cl
2
хлористый
метилен
CHCl
3
хлороформ
CCl
4
четыреххлористый
углерод
45
       Например:

                     НОСН2СН2ОН (этиленгликоль);
                   NH2CH2COOH (аминокислота глицин)

       Все классы органических соединений взаимосвязаны. Переход от
одних классов соединений к другим осуществляется в основном за счет
превращения функциональных групп без изменения углеродного скелета.
Соединения каждого класса составляют гомологический ряд.

      5.1   Физико-химические       свойства   галогенопроизводных       и
гидроксисоединений

      Важнейшие понятия. Галогенпроизводные. Гидроксисоединения.
Классификация. Изомерия. Номенклатура. Галогенирование. Первичные,
вторичные и третичные спирты. Нуклеофильное замещение. Механизмы
реакций SN1 и SN2. Реактив Гриньяра. Правило Эльтекова. Простые эфиры.
Дегидратация, окисление и дегидрирование спиртов. Непредельные спирты.
Полиолы. Диолы. Триолы. Фенолы. Нафтолы.

      Следует уметь. Называть углеводороды по систематической
номенклатуре. Записывать структурные формулы углеводородов по названиям.
Различать различные виды изомеров. Предсказывать физические и химические
свойства углеводородов в зависимости от строения соединений. Записывать
уравнения реакций нуклеофильного замещения SN1 и SN2 и объяснять
механизмы этих реакций, способов получения галогенпроизводных, спиртов и
фенолов. Знать химические особенности первичных, вторичных и третичных
спиртов, галогенпроизводных, фенолов.

      5.1.1 Галогенпроизводные

      Теоретическая часть

             Галогенпроизводными углеводородов называются органические
соединения, образующиеся при замене атомов водорода в углеводородах на
атомы галогенов.
             В зависимости от числа атомов водорода, замещенных галогеном,
различают моно-, ди-, тригалогенпроизводные и т. д. Например:

        СH3Cl            CH2Cl2           CHCl3                CCl4
       хлористый        хлористый        хлороформ        четыреххлористый
         метил           метилен                               углерод



                                                                        45