Лабораторные работы по органической химии. Альметкина Л.А. - 50 стр.

                       Cl
                                     [O]
                             C   O         CO2 + Cl2
                        Cl

      Наличие положительной пробы на свободный хлор также
свидетельствует о недоброкачественности хлороформа.
      В пробирку вносят 3 капли хлороформа, 5 капель воды и 1 каплю 0,5М
раствора иодида калия. Содержимое пробирки перемешивают. Розовая окраска
нижнего слоя свидетельствует о наличии хлора:
                           2KI + Сl2 → I2 + 2KC1
      Выделяющийся в реакции йод окрашивает хлороформ в розовый цвет.
Если розовая окраска слабая, то добавляют 1 каплю крахмального клейстера.
Синее окрашивание указывает на наличие в растворе йода.

      5.1.2 Гидроксисоединения

      Теоретическая часть

      Существует огромное число органических соединений, в состав которых
наряду с углеродом и водородом входит кислород. Атом кислорода содержится
в различных функциональных группах, определяющих принадлежность
соединения к определенному классу (рисунок 10).




      Рисунок 10 - Основные классы кислородсодержащих органических
соединений

      Гидроксисоединениями называются органические соединения,
содержащие в своем составе гидроксильную функциональную группу –ОН.
50