ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
42
центров, что ведет к остановке работы сердца и легких. Только
энергичные, своевременные мероприятия первой медицинской помощи
могут предотвратить смертельный исход. У людей, длительно
злоупотребляющих алкоголем, происходят необратимые изменения в
печени, деградация центральной нервной системы, наблюдается тремор
рук, постепенно перерождается сердечная мышца (резко падает ее
сократительная способность), развивается гипертоническая болезнь. У
алкоголика нарушается сон, его порой преследуют видения, звуки,
кошмары.
При оказании первой помощи пострадавшего укладывают на живот
или на бок (чтобы он не захлебнулся при рвоте). Если есть
необходимость, нужно очистить дыхательные пути от рвотных масс
пальцем, обернутым марлевой салфеткой, носовым платком.
Немедленно промыть желудок водой. Затем пострадавший должен
выпить до 5 л воды, в которую следует добавить пищевую соду (1
чайная ложка на 1 л). После приема 400–600 мл воды вызывают рвоту
(кончиками пальцев пострадавший раздражает корень языка). После
промывания желудка нужно очистить кишечник, поставив
очистительную клизму с холодной водой и добавлением поваренной
соли (одна столовая ложка на 500 мл воды). Под кожу вводят кофеин,
кордиамин. Затем следует дать горячий сладкий чай или кофе.
Пострадавшего лучше уложить в постель, тепло укутать, на голову
поместить пузырь со льдом. При тяжелом состоянии пострадавшего
госпитализируют.
Отравление ядовитыми грибами. Грибы делятся на съедобные и
несъедобные (ядовитые). Из большого разнообразия съедобных грибов
в пищу употребляют около 60 видов.
Пищевая ценность грибов очень велика. Из грибов готовят супы,
бульоны, соусы, их жарят, добавляют в мясные и рыбные блюда, из них
готовят икру и начинку для пирогов. Грибы сушат, солят, маринуют. На
территории России лучшими грибами считаются грибы первой
категории качества: белый гриб, груздь белый, груздь желтый, рыжик.
Съедобные грибы подразделяются на четыре категории качества
(табл. 1.2). К первой группе относят виды, дающие лучшую грибную
продукцию. Ко второй и третьей – грибы среднего качества, к четвертой
группе относятся малоценные грибы, которые собирают и используют в
пищу реже других.
Излюбленным местом обитания грибов являются хвойные,
лиственные и смешанные леса, иногда они растут на лугах, вдоль дорог,
на пастбищах. Съедобные грибы, выросшие в неблагоприятных
экологических условиях (вблизи промышленных объектов, химических
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- …
- следующая ›
- последняя »
