Управление качеством. Андронова И.В - 5 стр.

UptoLike

5
защиту прав потребителей продукции и услуг. Обеспечение безопасности
эксплуатации продукции. Государственный контроль соблюдения требо-
ваний по обеспечению качества продукции.
Контрольные вопросы
1. Какие законодательные и нормативные акты Правительства РФ направ-
лены на обеспечение качества продукции?
2. Как гарантируется право потребителей товаров и услуг в РФ?
3. Как осуществляется контроль
за соблюдением требований по обеспече-
нию качества продукции?
4. Как обеспечивается качество и безопасность пищевых продуктов?
Тема 3. Методика оценки качества продукции
Квалиметрия - наука об измерении качества продукции и услуг. Оцен-
ка уровня качества продукции: инструментальные и экспертные методы.
Этапы оценки технического уровня продукции. Расчет уровня качества
продукции на основе ее
параметров. Классификационные и оценочные по-
казатели качества. Аналоговые и базовые образцы. Дифференциальный,
комплексный и смешанный методы оценки качества продукции. Универ-
сальный критерий качества продукции. Приемы оценки качества товаров и
качества технологических процессов.
Контрольные вопросы
1. Что такое уровень качества продукции?
2. Как осуществляется формирование группы аналогов?
3. Что такое
базовый образец? Как происходит выделение базовых образ-
цов из группы аналогов?
4. Какие методы оценки качества продукции Вы знаете?
5. С помощью какого метода оценивается качество технологического про-
цесса?
Тема 4. Контроль качества продукции и технологических процессов
Контроль качества продукции, его виды. Дефекты продукции: види-
мые (явные), скрытые, устранимые и неустранимые
. Градация продукции
по качеству: брак и годная продукция. Сортность продукции, ее анализ.
Контрольные испытания готовой продукции. Статистические методы ана-
лиза качества продукции. Построение диаграмм Парето, схем Исикавы и
других методов описательной статистики. Регулирование технологическо-