Селекция и генетика ячменя. Арькова Ж.А - 3 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МичГАУ | Мичуринск

Составители: 

Рубрика: 

3
ЛЕКЦИЯ:
«
СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА ЯЧМЕНЯ»
ВВЕДЕНИЕ
Ячмень — важная зернофуражная культура. Значительное количе-
ство его она используется также для производства крупы и пива.
Ячмень занимает четвертое место в мире по посевным площадям
(около млн. га) и сбору зерна. Больше всего его возделывают в России
(около трети мировой посевной площади). Значительные посевы этой
культуры имеются в странах Европы (Чехословакии, Германии, Поль-
ше, Австрии, Швеции, Дании, Бельгии, Нидерландах, Великобритании,
Франции), Северной Америке, Азии. Ячмень распространен в различ-
ных климатических зонах (кроме эквариальной) вплоть до 70° с. ш. В
горы поднимается выше других зерновых культур.
В нашей стране возделывают в основном яровой ячмень. Озимые и
зимующие сорта выращивают главным образом на юге Украины, в Мол-
давии, на верном Кавказе, в Закавказье и Средней Азии.
СИСТЕМАТИКА И ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Возделываемый ячмень относится к виду ячмень посевной — Hor-
deum sativum Jessen. Род ячмень — Hordeum L. принадлежит к семейст-
ву Роасеае. Кроме культурного ячменя, известно 26—34 (по разным ис-
точникам) диких вида, среди них имеются однолетние и многолетние, са-
моопыляющиеся и перекрестноопыляющиеся. Преобладают перекрестно-
опыляющиеся многолетние виды. Число хромосом у видов ячменя в дип-
лоидном наборе составляет 14, 28, 42, т. е. они образуют правильный по-
липлоидный ряд.
Ячмень посевной делится на три подвида: ячмень многорядный—
Н. vulgare L., ячмень двурядный — Н. distichum L. и ячмень промежу-
точный — Н. intermedium Vav. et Orl., различающиеся по числу фер-
тильных колосков на уступе колосового стержня. У многорядного их
три, у двурядного — один (средний), а у промежуточного — от одного до
трех на различных уступах. Возделываются только многорядный и дву-
рядный ячмень. Двурядный ячмень имеет две группы разновидностей:
нутанция (nutantia R. Reg.) и дефициенция (deficientia R. Reg.). У первой
цветки боковых колосков хотя и стерильные, но имеют хорошо развитые
наружные цветковые чешуи, у второй боковые колоски представлены
только колосковыми чешуями (иногда и они атрофированы).
Есть и другие взгляды на систематику ячменя. За рубежом принято
объединять все культурные формы ячменя и близкие к ним дикие виды
(легко скрещивающиеся с ними) в сборный вид Н. vulgare L.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
                 ЛЕКЦИЯ: «СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА ЯЧМЕНЯ»

                                            ВВЕДЕНИЕ

               Ячмень — важная зернофуражная культура. Значительное количе-
         ство его она используется также для производства крупы и пива.
               Ячмень занимает четвертое место в мире по посевным площадям
         (около млн. га) и сбору зерна. Больше всего его возделывают в России
         (около трети мировой посевной площади). Значительные посевы этой
         культуры имеются в странах Европы (Чехословакии, Германии, Поль-
         ше, Австрии, Швеции, Дании, Бельгии, Нидерландах, Великобритании,
         Франции), Северной Америке, Азии. Ячмень распространен в различ-
         ных климатических зонах (кроме эквариальной) вплоть до 70° с. ш. В
         горы поднимается выше других зерновых культур.
               В нашей стране возделывают в основном яровой ячмень. Озимые и
         зимующие сорта выращивают главным образом на юге Украины, в Мол-
         давии, на верном Кавказе, в Закавказье и Средней Азии.

                          СИСТЕМАТИКА И ПРОИСХОЖДЕНИЕ

               Возделываемый ячмень относится к виду ячмень посевной — Hor-
         deum sativum Jessen. Род ячмень — Hordeum L. принадлежит к семейст-
         ву Роасеае. Кроме культурного ячменя, известно 26—34 (по разным ис-
         точникам) диких вида, среди них имеются однолетние и многолетние, са-
         моопыляющиеся и перекрестноопыляющиеся. Преобладают перекрестно-
         опыляющиеся многолетние виды. Число хромосом у видов ячменя в дип-
         лоидном наборе составляет 14, 28, 42, т. е. они образуют правильный по-
         липлоидный ряд.
               Ячмень посевной делится на три подвида: ячмень многорядный—
         Н. vulgare L., ячмень двурядный — Н. distichum L. и ячмень промежу-
         точный — Н. intermedium Vav. et Orl., различающиеся по числу фер-
         тильных колосков на уступе колосового стержня. У многорядного их
         три, у двурядного — один (средний), а у промежуточного — от одного до
         трех на различных уступах. Возделываются только многорядный и дву-
         рядный ячмень. Двурядный ячмень имеет две группы разновидностей:
         нутанция (nutantia R. Reg.) и дефициенция (deficientia R. Reg.). У первой
         цветки боковых колосков хотя и стерильные, но имеют хорошо развитые
         наружные цветковые чешуи, у второй боковые колоски представлены
         только колосковыми чешуями (иногда и они атрофированы).
               Есть и другие взгляды на систематику ячменя. За рубежом принято
         объединять все культурные формы ячменя и близкие к ним дикие виды
         (легко скрещивающиеся с ними) в сборный вид Н. vulgare L.


                                                                                3

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы