Биофизика. Артюхов В.Г - 13 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВГУ | Воронеж

Составители: 

Рубрика: 

13
Цель работы: изучить оптические свойства растворов оксигемоглобина,
модифицированного воздействием различных температур.
Ход работы
Приготовить раствор оксигемоглобина в концентрации 1⋅10
-5
моль/л.
Измерить оптическую плотность исследуемого образца при длине волны ,
выбранной для выполнения лабораторной работы № 1.
Настроить термостат на необходимую температуру и поместить в него
растворы гемоглобина (варианты термостатирования см . ниже).
Измерить оптическую плотность термомодифицированных растворов белка.
Сделать выводы об оптических свойствах растворов гемоглобина,
модифицированных воздействием различных температур; о связи оптических
свойств и структуры молекулы биополимера.
Вариант 1. Растворы белка термостатировать при 35; 45 и 55
о
С в течение 20
мин .
Вариант 2. Растворы белка нагревать при 40
о
С в течение 10; 15; 30; 45 мин .
Вариант 3. Растворы белка нагревать при 50
о
С в течение 5; 10; 15; 20 мин.
Лабораторная работа № 3. Определение удельного коэффициента
поглощения фурадонина
Цель работы: рассчитать значение удельного коэффициента поглощения
фурадонина.
Ход работы
Приготовить стандартный раствор фурадонина, для этого точную навеску
массой 100 мг внести в мерную колбу объемом 100 мл, добавить 2,5 мл 1моль/л
NaOH и после полного растворения фурадонина довести содержание колбы водой
до метки.
В мерные колбы объемом 100 мл внести 0,6 мл стандартного раствора и
довести водой до метки. Приготовить таким образом не менее 6 опытных
растворов.
Измерить оптическую плотность опытных растворов на фотоколориметре
или спектрофотометре при длине волны 445 нм (максимум поглощения раствора
фурадонина) в кювете с толщиной слоя 1,0 см . В качестве контрольного раствора
использовать воду.
Рассчитать процентную концентрацию анализируемого раствора,
воспользовавшись следующей схемой:
а (0,100 г) → W
1
(100 мл) → V (0,6 мл) → W
2
(100 мл)
с = (aV/W
1
W
2
)
.
100%, (6)
где а – масса вещества,
W
1
– общий объем стандартного раствора,
V – объем стандартного раствора, взятый на анализ ,
W
2
– общий объем вторичного стандартного раствора (после разведения).
Данные внести в таблицу 1.3: 
                                       13

      Цель работы: изучить оптические свойства растворов оксигемоглобина,
модифицированного воздействием различных температур.
                                 Ход работы
      Приготовить раствор оксигемоглобина в концентрации 1⋅10-5 моль/л.
      Измерить оптическую плотность исследуемого образца при длине волны,
выбранной для выполнения лабораторной работы № 1.
      Настроить термостат на необходимую температуру и поместить в него
растворы гемоглобина (варианты термостатирования см. ниже).
      Измерить оптическую плотность термомодифицированных растворов белка.
      Сделать выводы об оптических свойствах растворов гемоглобина,
модифицированных воздействием различных температур; о связи оптических
свойств и структуры молекулы биополимера.
      Вариант 1. Растворы белка термостатировать при 35; 45 и 55оС в течение 20
мин.
      Вариант 2. Растворы белка нагревать при 40оС в течение 10; 15; 30; 45 мин.
      Вариант 3. Растворы белка нагревать при 50оС в течение 5; 10; 15; 20 мин.

     Лабораторная работа № 3. Определение удельного коэффициента
поглощения фурадонина

     Цель работы: рассчитать значение удельного коэффициента поглощения
фурадонина.

                                      Ход работы
      Приготовить стандартный раствор фурадонина, для этого точную навеску
массой 100 мг внести в мерную колбу объемом 100 мл, добавить 2,5 мл 1моль/л
NaOH и после полного растворения фурадонина довести содержание колбы водой
до метки.
      В мерные колбы объемом 100 мл внести 0,6 мл стандартного раствора и
довести водой до метки. Приготовить таким образом не менее 6 опытных
растворов.
      Измерить оптическую плотность опытных растворов на фотоколориметре
или спектрофотометре при длине волны 445 нм (максимум поглощения раствора
фурадонина) в кювете с толщиной слоя 1,0 см. В качестве контрольного раствора
использовать воду.
      Рассчитать процентную концентрацию анализируемого раствора,
воспользовавшись следующей схемой:
                 а (0,100 г) → W1(100 мл) → V (0,6 мл) → W2 (100 мл)
                                с = (aV/W1W2).100%, (6)
      где а – масса вещества,
      W1 – общий объем стандартного раствора,
      V – объем стандартного раствора, взятый на анализ,
      W2 – общий объем вторичного стандартного раствора (после разведения).
      Данные внести в таблицу 1.3:

Страницы