Кучина А.В.

UptoLike

Учебно-методические материалы автора

Технология переработки плодов и овощей. Астахова Л.В
Просмотреть (PDF)
Астахова Л.В., Винницкая В.Ф., Кучина А.В.
Астахова Л.В., Винницкая В.Ф., Кучина А.В. Методические указания для выполнения курсовой работы по технологии переработки плодов и овощей. - Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2005. - 7 с.
Аннотации технологических инструкций на новые виды консервированной продукции из растительного сырья. Скрипников Ю.Г
Просмотреть (PDF)
Скрипников Ю.Г., Винницкая В.Ф., Кучина А.В., Коровкина М.Ю.
Аннотации технологических инструкций на новые виды консервированной продукции из растительного сырья / Сост.: Скрипников Ю.Г., Винницкая В.Ф., Кучина А.В., Коровкина М.Ю. - Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2007. - 82 с.