Меледина Т.В.

UptoLike

Учебно-методические материалы автора

Биохимические процессы при производстве солода. Меледина Т.В
Просмотреть (PDF)
Меледина Т.В., Прохорчик И.П., Кузнецова Л.И.
Меледина Т.В., Прохорчик И.П., Кузнецова Л.И. Биохимические процессы при производстве солода: Учебное пособие. - СПб.: НИУ ИТМО- ИХиБТ, 2013. - 89 с.
Физиологическое состояние дрожжей. Меледина Т.В
Просмотреть (PDF)
Меледина Т.В., Давыденко С.Г., Васильева Л.М.
Меледина Т.В., Давыденко С.Г., Васильева Л.М. Физиологическое состояние дрожжей: Учебное пособие. - СПб.: НИУ ИТМО- ИХиБТ, 2013. - 48 с.