Биоинженерия. Методическая разработка для студентов специальности 070100 "Биотехнология". Балдаев Н.С. - 1 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Восточно-Сибирский государственный технологический
университет
Биоинженерия
методическая разработка для студентов специальности
070100 «Биотехнология»
Составитель: Балдаев Н.С.
Улан-Удэ, 2005
Курс «Биоинженерия» является дополнением к курсу
«Процессы и аппараты химической технологии» и предна-
значен студентам специальности 070100 «Биотехнология».
В нем рассматриваются специфические для биотехнологи-
ческой промышленности процессы и аппараты, такие как
стерилизация питательных сред, стерилизация воздуха на
технологические нужды, ферментация, процессы выделения
клеточной массы и разрушения клеток. В методической
разработке дан теоретический материал по вышеуказанным
разделам, лабораторный практикум и вопросы для само-
стоятельной подготовки.
Стерилизация, питательные среды, воздух, ферментер, ме-
ханическое перемешивание, фильтрация, центрифугирова-
ние, механическое разрушение.
Подписано в печать 16.05.2005г. Формат 60 84 1/6.
Усл. п. л. 3.96, уч.-изд. л. 3.7.
Тираж 40 экз. Заказ № 109
Отпечатано в типографии ВСГТУ
Издательство ВСГТУ. Г. Улан-Удэ, ул.Ключеская, 40в 
 ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ                   Курс «Биоинженерия» является дополнением к курсу
Восточно-Сибирский государственный технологический      «Процессы и аппараты химической технологии» и предна-
                   университет                          значен студентам специальности 070100 «Биотехнология».
                                                        В нем рассматриваются специфические для биотехнологи-
                                                        ческой промышленности процессы и аппараты, такие как
                                                        стерилизация питательных сред, стерилизация воздуха на
                                                        технологические нужды, ферментация, процессы выделения
                                                        клеточной массы и разрушения клеток. В методической
                                                        разработке дан теоретический материал по вышеуказанным
                                                        разделам, лабораторный практикум и вопросы для само-
                                                        стоятельной подготовки.




                     Биоинженерия
  методическая разработка для студентов специальности   Стерилизация, питательные среды, воздух, ферментер, ме-
                070100 «Биотехнология»                  ханическое перемешивание, фильтрация, центрифугирова-
                                                        ние, механическое разрушение.


               Составитель: Балдаев Н.С.



                                                             Подписано в печать 16.05.2005г. Формат 60 84 1/6.
                                                                       Усл. п. л. 3.96, уч.-изд. л. 3.7.
                                                                        Тираж 40 экз. Заказ № 109
                                                                     Отпечатано в типографии ВСГТУ
                                                        Издательство ВСГТУ. Г. Улан-Удэ, ул.Ключеская, 40в


                    Улан-Удэ, 2005

Страницы