ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
5 6
Содержание
Общие методические указания 4
Правила оформления контрольной работы. 6
Список литературы 7
Часть I. Физическая химия. Введение 7
Тема 1. Основы химической термодинамики и
термохимии. 7
Тема 2. Химическое равновесие. Фазовое равновесие. 21
Тема 3. Свойства разбавленных растворов. 30
Тема 4. Электрохимия 40
Тема 5. Химическая кинетика и катализ 46
Тема 6. Физико-химические методы анализа 58
Решение типовых задач 58
Контрольная работа 1.Физическая химия 65
Часть II. Коллоидная химия. Введение 77
Тема 1. Дисперсные системы и поверхностные
явления 84
Тема 2. Молекулярно-кинетические и оптические
свойства дисперсных систем 96
Тема 3. Электрокинетические свойства дисперсных
систем 101
Тема 4. Агрегативная устойчивость и коагуляция.
дисперсных систем 104
Тема 5. Структурированные дисперсные системы. 111
Тема 6. Микрогетерогенные системы. 121
Тема 7. Коллоидные поверхностно-активные вещества 125
Тема 8. Высокомолекулярные соединения и
свойства их растворов 127
Тема 9. Гели 134
Решение типовых задач 138
Контрольная работа 2. Коллоидная химия 142
Варианты контрольных работ 153
Приложение 156
Общие методические указания
Физическая химия – это наука, связанная с изложени-
ем ряда методов теоретической и экспериментальной физи-
ки, которые используются для решения конкретных хими-
ческих задач. К методам теоретической физики следует от-
нести «квантовую химию», «химическую термодинамику»,
«статистическую термодинамику». К экспериментальным
методам относятся оптические методы, основанные на изу-
чении спектров молекул, также методы, используемые при
изучении кинетики химических реакций.
Физическая химия со своими методами исследования
является теоретической основой прикладных химико-
технологических дисциплин, что приводит к тесной связи ее
с производством
Коллоидная химия - наука о поверхностных явлениях
и физико-химических свойствах дисперсных систем. Она,
используя законы физики и физической химии, изучает
чрезвычайно распространенные системы, в которых мелко
раздробленные частицы одного вещества распределены
(диспергированы) в среде другого вещества. К коллоидам
относятся суспензии, эмульсии, гели, аэрозоли, пены, по-
рошки, пасты и др. При производстве пластических масс и
синтетических волокон, строительных материалов и про-
дуктов питания, красителей и лекарств, в других областях
промышленности возникают многочисленные коллоидно-
химические проблемы.
Изучение этих дисциплин способствует переходу от
описательного восприятия физико-химических данных к
количественным представлениям, к предсказанию проте-
кающих процессов в коллоидных и других реальных систе-
мах.
Содержание
Общие методические указания 4 Общие методические указания
Правила оформления контрольной работы. 6
Список литературы 7 Физическая химия – это наука, связанная с изложени-
Часть I. Физическая химия. Введение 7 ем ряда методов теоретической и экспериментальной физи-
Тема 1. Основы химической термодинамики и ки, которые используются для решения конкретных хими-
термохимии. 7 ческих задач. К методам теоретической физики следует от-
Тема 2. Химическое равновесие. Фазовое равновесие. 21 нести «квантовую химию», «химическую термодинамику»,
Тема 3. Свойства разбавленных растворов. 30 «статистическую термодинамику». К экспериментальным
Тема 4. Электрохимия 40 методам относятся оптические методы, основанные на изу-
Тема 5. Химическая кинетика и катализ 46 чении спектров молекул, также методы, используемые при
Тема 6. Физико-химические методы анализа 58 изучении кинетики химических реакций.
Решение типовых задач 58 Физическая химия со своими методами исследования
Контрольная работа 1.Физическая химия 65 является теоретической основой прикладных химико-
Часть II. Коллоидная химия. Введение 77 технологических дисциплин, что приводит к тесной связи ее
Тема 1. Дисперсные системы и поверхностные с производством
явления 84 Коллоидная химия - наука о поверхностных явлениях
Тема 2. Молекулярно-кинетические и оптические и физико-химических свойствах дисперсных систем. Она,
свойства дисперсных систем 96 используя законы физики и физической химии, изучает
Тема 3. Электрокинетические свойства дисперсных чрезвычайно распространенные системы, в которых мелко
систем 101 раздробленные частицы одного вещества распределены
Тема 4. Агрегативная устойчивость и коагуляция. (диспергированы) в среде другого вещества. К коллоидам
дисперсных систем 104 относятся суспензии, эмульсии, гели, аэрозоли, пены, по-
Тема 5. Структурированные дисперсные системы. 111 рошки, пасты и др. При производстве пластических масс и
Тема 6. Микрогетерогенные системы. 121 синтетических волокон, строительных материалов и про-
Тема 7. Коллоидные поверхностно-активные вещества 125 дуктов питания, красителей и лекарств, в других областях
Тема 8. Высокомолекулярные соединения и промышленности возникают многочисленные коллоидно-
свойства их растворов 127 химические проблемы.
Тема 9. Гели 134 Изучение этих дисциплин способствует переходу от
Решение типовых задач 138 описательного восприятия физико-химических данных к
Контрольная работа 2. Коллоидная химия 142 количественным представлениям, к предсказанию проте-
Варианты контрольных работ 153 кающих процессов в коллоидных и других реальных систе-
Приложение 156 мах.
5 6
