Физическая и коллоидная химия. Балдынова Ф.П. - 4 стр.

давателю за консультацией на кафедру «Биотехнология»                                Часть I
ВСГТУ.
     Данное пособие написано в соответствии с програм-                        Физическая химия
мой курса, читаемого для студентов-строителей, но помимо                          Введение
своего прямого назначения оно может быть полезной сту-
дентам других технологических специальностей, которым            Предмет и содержание курса физической химии. Пе-
приходится сталкиваться с вопросами фазовых равновесий,     реход от качественной интерпретации химических явлений
химической кинетики, поверхностных явлений.                 к количественной оценке протекающих физико-химических
     Автор приносит особую благодарность профессору         процессов. Значение физической химии в профессиональ-
М.М. Балданову, за просмотр рукописи, ряд ценных советов    ной подготовке инженера - строителя.
и замечаний.
                                                                   Тема 1.Основы химической термодинамики
                       Список литературы                                          и термохимии
                                .                                                   Программа
      1. Киреев В.А. Краткий курс физической химии. М.:           Предмет химической термодинамики. Основные поня-
Химия, 1978.                                                тия: термодинамическая система (изолированная, открытая,
      2. Стромберг А.Г., Семченко Д.П. Физическая химия.    закрытая), термодинамические параметры системы, функ-
М.: Высшая школа, 1999.                                     ции состояния и функции процесса. Первый закон термоди-
      3. Фролов Ю.Г. Курс коллоидной химии. Поверхност-     намики. Понятие внутренней энергии. Энтальпия. Теплоем-
ные явления и дисперсные системы. М.: Химия, 1989.          кость. Закон Гесса – основной закон термохимии. Следст-
      4. Ландау Л.Д., Лифшиц Л.М. Статистическая физика.    вия закона Гесса. Зависимость теплового эффекта реакции
Ч.1. М.: Наука, 1976.                                       от температуры (уравнение Кирхгофа).
      5. Воюцкий С.С. Курс коллоидной химии. М.: Химия,           Второй закон термодинамики. Необратимость само-
1991.                                                       произвольных процессов. Понятие обратимости процесса.
      6. Кудряшов И.В., Каретников Г.С. Сборник примеров    Теорема Карно-Клаузиуса. Энтропия как связанная энергия
и задач по физической химии, М.: Высшая школа, 1981.        системы. Знак изменения энтропии в изолированной систе-
      7. Фролов Ю.Г. Лабораторные работы и задачи по кол-   ме как критерий вероятности направления процесса.
лоидной химии. М.: Химия, 1986.                                   Общие представления о термодинамических потен-
      8. Равдель А.А., Пономарева А.М. Краткий справоч-     циалах. Изменение термодинамических потенциалов как
ник физико-химических величин. Л.: Химия, 1982.             критерий вероятности направления химического процесса.
                                                                                Методические указания
                                                                  Химическая термодинамика применяет положения и
                                                            законы общей термодинамики к изучению химических яв-
                                                            лений. Для вывода закономерностей химической термоди-
                                                            намики нужно знать начальное и конечное состояние сис-
                                                        9   10