Методические указания и контрольные задания по физической и коллоидной химии. Балдынова Ф.П - 1 стр.

UptoLike

Рубрика: 

3 4
Министерство образования Российской Федерации
Восточно-Сибирский государственный технологический
университет
Методические указания и контрольные задания
по физической и коллоидной химии
для студентов заочного обучения специальности
061600 «Товароведение и экспертиза товаров»
Составители: Балдынова Ф.П.
Цыренова С.Б.
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ
2003
В данном методическом указании представлены кон-
трольные вопросы и задачи по основным разделам курсам
физической и коллоидной химии: химическая термодинами-
ка; химическое равновесие; фазовые равновесия; растворы
электролитов; химическая кинетика и катализ; поверхност-
ные явления и адсорбционные равновесия; образование,
свойства и устойчивость лиофобных и лиофильных дис-
персных систем, необходимые для решения будущих про-
фессиональных ситуаций и проблем.
Данные методические указания отражают современное
развитие физической и коллоидной химии. Предназначено
для студентов заочного обучения специальности «Товаро-
ведение и экспертиза продовольственных и непродовольст-
венных товаров».
Ключевые слова:
Внутренняя энергия. Теплота. Работа. Изобарно-
изоэнтропийный потенциал. Энтропия. Теплоемкость. Хи-
мический потенциал. Изобарно-изотермический потенциал.
Фаза. Компонент. Число степеней свободы. Удельная элек-
трическая проводимость. Эквивалентная электрическая
проводимость. Электродвижущая сила. Скорость химиче-
ской реакции. Молекулярность и порядок реакции. Энергия
активации. Температурный коэффициент реакции. Поверх-
ностная активность. Электрокинетический потенциал. Изо-
электрическая точка.
  Министерство образования Российской Федерации             В данном методическом указании представлены кон-
                                                         трольные вопросы и задачи по основным разделам курсам
Восточно-Сибирский государственный технологический       физической и коллоидной химии: химическая термодинами-
                   университет                           ка; химическое равновесие; фазовые равновесия; растворы
                                                         электролитов; химическая кинетика и катализ; поверхност-
                                                         ные явления и адсорбционные равновесия; образование,
                                                         свойства и устойчивость лиофобных и лиофильных дис-
                                                         персных систем, необходимые для решения будущих про-
                                                         фессиональных ситуаций и проблем.
                                                             Данные методические указания отражают современное
                                                         развитие физической и коллоидной химии. Предназначено
                                                         для студентов заочного обучения специальности «Товаро-
   Методические указания и контрольные задания
                                                         ведение и экспертиза продовольственных и непродовольст-
         по физической и коллоидной химии
                                                         венных товаров».
   для студентов заочного обучения специальности
    061600 «Товароведение и экспертиза товаров»



                                                         Ключевые слова:
                                                             Внутренняя энергия. Теплота. Работа. Изобарно-
                     Составители: Балдынова Ф.П.
                                                         изоэнтропийный потенциал. Энтропия. Теплоемкость. Хи-
                                  Цыренова С.Б.
                                                         мический потенциал. Изобарно-изотермический потенциал.
                                                         Фаза. Компонент. Число степеней свободы. Удельная элек-
                                                         трическая проводимость. Эквивалентная электрическая
                                                         проводимость. Электродвижущая сила. Скорость химиче-
                                                         ской реакции. Молекулярность и порядок реакции. Энергия
                                                         активации. Температурный коэффициент реакции. Поверх-
                                                         ностная активность. Электрокинетический потенциал. Изо-
                                                         электрическая точка.



               Издательство ВСГТУ
                    Улан-Удэ
                      2003

                                                     3   4