Основы экологического мониторинга. Белюченко И.С - 190 стр.

      3.12 Определение содержания обменной энергии в зерне
           кормовой пшеницы (по ГОСТ Р 54078-2010)


     1. Содержание обменной энергии (ОЭ) в МДж в 1 кг сухого ве-
щества зерна кормовой пшеницы вычисляют по формулам:
       а) для крупного рогатого скота:
ОЭКРС = 0,02085 СП + 0,01715 СЖ – 0,001865 СК + 0,01265 БЭВ,     (3.15)
где    СП – содержание сырого протеина, г в 1 кг сухого вещества;
       СЖ – содержание сырого жира, г в 1 кг сухого вещества;
       БЭВ – содержание безазотистых экстрактивных веществ, г в
            1 кг сухого вещества, вычисляют по формуле
          БЭВ = 1000 – (СП + СК + СЖ + СЗ),                    (3.16)
где    СЗ – содержание сырой золы, г в 1 кг сухого вещества;
       б) для овец:
ОЭ = 0,021098 СП + 0,021532 СЖ – 0,00159 СК + 0,012906 БЭВ;    (3.17)
       в) для свиней:
ОЭ = 0,01693 СП + 0,02802 СЖ – 0,02181 СК + 0,01694 БЭВ;       (3.18)
       г) для сельскохозяйственной птицы:
         ОЭ = 0,0181 СП + 0,030 СЖ + 0,0139 БЭВ.               (3.19)
      Значение массовых долей содержания питательных веществ, оп-
ределяемых в соответствующих национальных стандартах на методы
контроля кормов в процентах, умножают на коэффициент 10 для пере-
вода их в г/кг.
      Результаты вычисляют до второго десятичного знака и округля-
ют до первого десятичного знака.
      2. Содержание обменной энергии в натуральном зерне кормовой
пшеницы ОЭН, МДж, вычисляют по формуле
                ОЭН + ОЭСВ · МДСВ / 100                        (3.20)
где    ОЭСВ – содержание обменной энергии в сухом веществе,
              МДж/кг;

                                  190