Биология и микробиология. Березовская В.А - 24 стр.

    Ядрышко – это плотное шаровидное тельце внутри интер-
фазного ядра. Его диаметр составляет 1–3 мкм. Ядрышек мо-
жет быть несколько. Обычно они образуются в области вто-
ричных перетяжек спутничных хромосом. Ядрышко, по суще-
ству, состоит из видоизмененного участка хромосомы из экст-
рахромосомной части: молекул р-РНК, белков и субъединиц
рибосом. Компоненты ядрышка объединены деспирализован-
ной нитью ДНК ядрышкового организатора. При митозе, когда
ДНК спирализуется и укорачивается, ядрышко распадается,
а после его окончания воссоздается вновь.
    Основная функция ядрышка – синтез р-РНК и сборка
субъединиц рибосом. Поэтому ядрышки играют важную роль
в биосинтезе белков клетки.
    Ядро – это центральная органелла клетки, носитель основ-
ных наследственных свойств, закодированных в хромосомах.
Оно управляет жизнью клетки, определяя и регулируя синтез
белков. Все клеточные процессы: обмен веществ, рост, разви-
тие, деятельность остальных органелл – протекают при уча-
стии ферментов. Поэтому от состава и количества ферментов
зависят направление и скорость химических реакций в клетке.
Ферменты имеют белковую природу, следовательно, через син-
тез белков ядро регулирует жизнедеятельность клетки. Поэто-
му если ядро из клетки удалить, то она, как правило, очень бы-
стро погибает.

                4. Порядок выполнения работы

    Для изучения строения растительной клетки хорошим объек-
том является эпидерма сочной чешуи луковицы. Это, с одной сто-
роны, связано с тем, что эпидерма с вогнутой стороны чешуи
имеет очень крупные клетки, а с другой – потому, что из нее очень
легко приготовить препарат для микроскопирования, так как и на
некоторых участках клетки лежат толщиной в один слой, и поэто-
му их очень удобно рассматривать под микроскопом.
    4.1. Изготовить препарат эпидермы сочной чешуи лукови-
цы лука.
    Чтобы изготовить препарат, берут луковицу и снимают
с нее шелуху. Затем ножом разрезают на несколько частей
                               24