Биология и микробиология. Березовская В.А - 74 стр.

    Материал, засеваемый в толщу питательной среды, должен
быть в жидком состоянии. Для этого из материала, подлежаще-
го посеву, готовят взвесь (в стерильной воде или физиологиче-
ском растворе), затем набирают ее в стерильную пипетку
в объеме 0,1; 0,5 или 1 мл (в зависимости от предполагаемого
микробного загрязнения) и выливают в пустую стерильную
чашку Петри. После этого чашку заливают мясо-пептонным
агаром (10–15 мл), предварительно расплавленным и остужен-
ным до 40–45 °С (если приложить колбу со средой к руке, то
она не должна вызывать ощущения ожога, т. е. рука не должна
отдергиваться). Для равномерного распределения материала в
среде чашку Петри прижимают за крышку к столу и делают
круговые вращения, следя за тем, чтобы содержимое не попало
на крышку.
    Полученные посевы термостатируют 24 часа при темпера-
туре 37 °С.
    4.5. Провести посев уколом в столбик питательной среды.
    Посев уколом в столбик делается иглой. В правой руке, как
писчее перо, держат иглу, предварительно прокаленную
в пламени горелки и охлажденную, с взятым для посева мате-
риалом. Пробирку с питательной средой (мясо-пептонный агар,
желатин и др.), застывшей в виде столбика, берут в левую руку,
открывают пробку (как указано выше) и в центр среды до дна
пробирки вкалывают иглу с находящимся на ней материалом.
    Полученные посевы термостатируют 24 часа при 37 °С.
    4.6. Провести посев шпателем или тампоном на среду
в чашку Петри.
    При помощи петли исследуемый материал вносят на по-
верхность питательной среды у края чашки Петри, а затем
шпателем или тампоном распределяют его равномерно по всей
поверхности агара.
    При большом количестве бактерии растут в виде пленки,
покрывающей всю поверхность питательной среды. Такой ха-
рактер микробного роста получил название сплошного, или
газонного. Посев газоном производят в том случае, когда нужно
получить большое количество микробной культуры одного вида.
                             74