Управление предприятиями торговли. Безбородова Т.М - 127 стр.

UptoLike

126
удовлетворения комплексного спроса на товары. Это, в первую очередь,
касается размещения небольших магазинов по продаже хлеба, овощей,
молока, рыбы и мяса в местах, где отсутствуют универсам или магазин с
универсальным ассортиментом продовольственных товаров.
3) Ступенчатость размещения (ориентация магазинов на
определенную зону торгового обслуживания) заключается в делении
магазинов на местные и общегородские с учетом их функционального
значения.
Магазины местного значения, занимающиеся обеспечением населения
основными продовольственными и непродовольственными товарами
повседневного и частого спроса, размещают в жилой зоне города (микро-
районах, жилых комплексах). Они обслуживают население в пределах
пешеходной доступности. Основным типом магазина местного значения
является универсам. Радиус обслуживания магазинов этой группы составляет
500 м.
Магазины общегородского значения должны предоставлять населению
возможность максимального выбора товаров и услуг. К этой группе
магазинов относят универмаги, продовольственные магазины типа
«Гастроном», специализированные магазины по торговле
продовольственными и непродовольственными товарами. Магазины
общегородского значения предназначены для обслуживания населения всего
города [40,60,68].
Удобным для населения городов является размещение магазинов в
составе торговых центров, представляющих собой комплексы
взаимосвязанных предприятий торговли, общественного питания, а также
предприятий бытового и коммунального обслуживания, размещаемых в
одном или сблокированных зданиях, объединенных в едином архитектурном
ансамбле.
Переход к рыночным отношениям привел к необходимости новых
подходов к развитию сети розничных торговых предприятий. Одной из
тенденций в формировании розничной торговой сети в городах становится
образование «торговых цепей», включающих в свой состав:
продовольственные магазины самообслуживания с
сопутствующими непродовольственными товарами, рассчитанные на
каждодневные покупки, супермаркеты;
крупные универсальные магазины с широким ассортиментом
продовольственных и непродовольственных товаров массового спроса,
расположенные преимущественно в пригородах и на трассах, с большими
стоянками для автомобилей и рассчитанные в основном на закупки товаров
на неделю или на более длительный период, гипермаркеты;
магазины, торгующие товарами по ценам более низким по
сравнению с другими предприятиями, магазины - дискаунты.
Иные принципы положены в основу размещения розничной торговой
сети потребительской кооперации. Ее Размещение должно обеспечить