Физическая и коллоидная химия. Бобринская Е.В - 60 стр.

     3. В три колбочки вводят по 10,0 см3 коллоидного раствора. Поочередно
                                                                 3
титруют их, приливая к золю из бюретки порциями по 0.1 см растворы
K3 [Fe(CN)6], Na 2S04 и NaCl соответственно. Титрование ведут до начала
коагуляции, фиксируемой по возникновению мути. Записывают объем V
электролитов, пошедших на титрование. Опыты необходимо дублировать 2-3
раза.
     4. Пересчитывают объем V каждого из приливаемых электролитов на
                                                            -4
объем V’ этого же электролита, но при концентрации 1 *10 М. Для этого
используют формулу:
                                          c
                                 V' =V ⋅ эл −та    ,                (5-3)
                                         1 ⋅ 10 −4
где сэл-та - молярная концентрация титранта. Сопоставляя зарядовые числа
                        3-    2-     -
анионов соли ( Fe(CN)6 ; S04 и С1 ) с соответствующими значениями V’,
проверяют правило Шульце-Гарди. Анализируют результаты, формулируют
выводы, оформляют работу.

              Работа 2. Адсорбция поверхностно-активных веществ
                              на границе вода - воздух
     Самопроизвольный изотермический процесс накопления вещества на
границе раздела фаз называется адсорбцией. Зачастую под адсорбцией
понимают также поверхностную концентрацию Г вещества (адсорбента).
Адсорбция связана с активностью а вещества в объеме и поверхностной
энергией (поверхностным натяжением) σ межфазной границы уравнением
Гиббса дифференциальной изотермы адсорбции:
                                     а dσ
                              Γ =−          .                    (5-4)
                                    RT da
     Данное уравнение применимо к границам раздела любых фаз,
находящихся в состоянии термодинамического равновесия. Для не слишком
концентрированных растворов вместо активности можно использовать
молярную концентрацию с. Расчет Г по (5-4) ограничен системами, в
которых можно непосредственно измерить зависимость σ от с, например
жидкость - газ.
     Установлено, что при адсорбции ряда поверхностно-активных веществ
(ПАВ) на границе раздела вода-воздух зависимость σ от с описывается
эмпирическим правилом Шишковского:
                         σ (с) = σ (0) - b ln(l + kc),           (5-5)
где b и k - постоянные параметры для данного ПАВ.
     Дифференцируя (5-5) и подставляя dσ/dс в (5-1), приходим к
выражению:
                                       b ⋅k ⋅c
                                Γ=               .               (5-6)
                                    RT ⋅ (1 +kc)
     Формально (5-6) полностью совпадает с уравнением интегральной
изотермы адсорбции Ленгмюра, полученным для случая монослойной