Применение хроматографии в судопроизводстве. Бобырев В.Г. - 54 стр.

êèñëîòíîãî ñîñòàâà êàêàî-ìàñëà è çàìåíèòåëåé ïðîâî-
äèòñÿ íà õðîìàòîãðàôå ñ ïëàìåííî-èîíèçàöèîííûì äå-
òåêòîðîì è êâàðöåâîé êàïèëëÿðíîé êîëîíêîé. Ïîêàçà-
òåëåì, èäåíòèôèöèðóþùèì êàêàî-ìàñëî, ÿâëÿåòñÿ íàëè-
÷èå â îïðåäåëåííîì ñîîòíîøåíèè ïàëüìèòèíîâîé, ñòåà-
ðèíîâîé è îëåèíîâîé êèñëîòû. Ïðàêòè÷åñêè âñå çàìå-
íèòåëè íå ñîîòâåòñòâóþò ýòîìó òðåáîâàíèþ. Ñðàâíè-
òåëüíûé àíàëèç õðîìàòîãðàìì ïîçâîëÿåò îïðåäåëèòü êîð-
ðåëèðóþùèå ñîîòíîøåíèÿ æèðíûõ êèñëîò è èäåíòèôèöè-
ðîâàòü èñõîäíûå êîìïîíåíòû, èñïîëüçóåìûå äëÿ ïðîèç-
âîäñòâà çàìåíèòåëåé êàêàî-ìàñëà 29.
    Â ðÿäå ñóäåáíûõ ýêñïåðòèç ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ îñî-
áûé èíòåðåñ ïðåäñòàâëÿåò íå ñòîëüêî êîëè÷åñòâåííîå
ñîäåðæàíèå îñíîâíûõ èëè ñîïóòñòâóþùèõ êîìïîíåíòîâ â
èññëåäóåìîì îáúåêòå-âåùåñòâåííîì äîêàçàòåëüñòâå, ñêîëü-
êî íàëè÷èå ïîñòîðîííèõ ìèêðîïðèìåñåé (çàãðÿçíåíèé),
ïîçâîëÿþùèõ äàâàòü çàêëþ÷åíèå îá èñòî÷íèêå ïðîèñõîæ-
äåíèÿ ïðîäóêòà, óñëîâèÿõ åãî õðàíåíèÿ, õàðàêòåðå óïà-
êîâêè, ñïîñîáàõ òðàíñïîðòèðîâêè è ìåõàíèçìå ñáûòà òî-
âàðà 30.

   1.1. Ïèðîëèòè÷åñêàÿ ãàçîâàÿ õðîìàòîãðàôèÿ

    Ïèðîëèòè÷åñêàÿ õðîìàòîãðàôèÿ ÿâëÿåòñÿ íàäåæíûì
ìåòîäîì èññëåäîâàíèÿ õèìè÷åñêîãî ñîñòàâà òåêñòèëü-
íûõ èñêóññòâåííûõ è ñèíòåòè÷åñêèõ òêàíåé, ïîçâîëÿþ-
ùàÿ îïðåäåëÿòü âèä âîëîêîí, ñîäåðæàíèå ðàçëè÷íûõ
âîëîêîí â òêàíûõ èçäåëèÿõ, à òàêæå äèôôåðåíöèðîâàòü
âîëîêíà îäíîãî è òîãî æå âèäà ïî íàëè÷èþ è ñîîòíîøå-
_____________
íèþ ìèêðîïðèìåñåé. Âîëîêíà, îáðàçóþùèå îäèíàêîâûå
    45
       Ñîêîëîâ Ñ.Ì. Ñóäåáíî-õèìè÷åñêàÿ
ïî êà÷åñòâåííîìó                       ýêñïåðòèçà
                        ñîñòàâó ïðîäóêòû          âåùåñòâåííûõ
                                               ïèðîëèçà,       äîêà-
                                                             ìîæíî
çàòåëüñòâ. Ì.: Ìåäèöèíà, 1964. Ñ.65—66.
      46
         Ñóäåáíî-òåõíè÷åñêàÿ ýêñïåðòèçà äîêóìåíòîâ / Ïîä ðåä. À.À. Ãóñåâà,
Ò.È. Ñàôðîíåíêî è äð. Ì.: ÂÍÈÈÑÝ, 1978. Âûï. 2. Ñ. 59—63.
      47
         Ïó÷êîâ Â.À., Ìàçàåâà Ò.Ì. Õðîìàòîãðàôè÷åñêèé àíàëèç íåêîòîðûõ ãðóïï
êèñëîòíûõ êðàñèòåëåé äëÿ øåðñòè // Ýêñïåðòíàÿ òåõíèêà. Ì.: ÂÍÈÈÑÝ. 1974.
Âûï. 46. Ñ. 61—70.
      48
         Ëàáîðàòîðíûå è ñïåöèàëüíûå ìåòîäû èññëåäîâàíèÿ â ñóäåáíîé ìå-
äèöèíå / Ïîä ðåä. Â.È. Ïàøêîâîé, Â.Â. Òîìèëèíà. Ì.: Ìåäèöèíà, 1975. Ñ. 152.
      49
         Øâàéêîâà Ì.Ä. Òîêñèëîãè÷åñêàÿ õèìèÿ. Ì.: Ìåäèöèíà, 1975. Ñ. 232.


                                – 54 –