Стандартизация и качество продукции. Букин В.П - 68 стр.

возникает в том случае, если вносимые изменения связаны со значительной
корректировкой основных показателей качества продукции и затрагивают ее
совместимость и взаимозаменяемость.
    ОТМЕНА СТАНДАРТА может осуществляться как с заменой его на
новый, так и без замены. Причиной, как правило, служит прекращение выпуска
продукции (оказания услуг), которая производилась по данному нормативному
документу, либо принятие нового стандарта.
    В качестве примера рассмотрим инициативную разработку проекта
государственного стандарта на йогурт [32].
    Было подготовлено технико-экономическое обоснование на разработку
данного нормативного документа и три технических задания: первое задание –
отработка медико-биологических требований к йогурту, которые следовало
заложить в стандарт, этим вопросом занимались два института: Всероссийский
НИИ питания и Центральный НИИ эпидемиологии. Второе – подготовка общих
технических и технологических требований. Решение данной проблемы взяли
на себя ВНИИ молочной промышленности и Лианозовский молочный
комбинат. И наконец, сборная группа экспертов том числе из ВНИИС,
ВНИИстандарт и ВНИЦСМВ, проанализировала требования нормативных
документов подобного рода как ряда ведущих стран (Австрии, Германии,
Франции, Швеции ), так и Международной молочной федерации – на предмет
гармонизации отечественных норм с нормами международными ( «...создание
норм исключительно для национальных целей вряд ли имеет будущее. Главная
цель – успеть сесть на «международный поезд», прежде чем он отойдет от
станции» [33].) Кроме того, в работу по созданию документа включились два
эксперта Департамента потребительского рынка Европейского Сообщества, три
специалиста фирмы “Данон” и один из Швеции. И это еще не все. На
заключительном этапе было привлечено к экспертизе нормативного документа