Технология производства продукции растениеводства в условиях Алтайского края. Царева Л.Е. - 13 стр.

     Растения с тройчатыми и пальчатыми листьями прорастают
за счет подсемядольного колена (гипокотиля), выносят семядо-
ли на поверхность почвы. Их лучше сеять относительно более
мелко, поэтому нельзя бороновать до всходов, иначе есть риск
выборанивания проростков.
     Корневая система у зернобобовых культур стержневая, то
есть вначале образуется стержневой, главный корень, который
может проникать на глубину до 1,5 м и больше, позже от него
образуются боковые корни разного порядка, находящиеся в ос-
новном в пахотном горизонте. На корнях образуются клубеньки
розоватого цвета, в которых поселяются клубеньковые бактерии
рода Rhizobium, усваивающие атмосферный азот, улучшающие
азотное питание бобовых и обогащающие почву азотом.
     По строению стебля зернобобовых культур можно выде-
лить следующие группы:
     1) имеющие прямостоячий относительно устойчивый к по-
леганию стебель (соя, бобы, люпин, нут);
     2) с полегающим стеблем (горох, чина, чечевица).
     Растения второй группы, имея парноперистые листья, в ко-
торых верхние листочки редуцированы в усики, сцепляются
между собой и до полного налива удерживаются в вертикальном
положении.
     Цветки у растений семейства бобовые неправильного, мо-
тылькового типа. Венчик состоит из пяти лепестков. Верхний,
непарный лепесток крупнее остальных – парус, два нижних –
срослись основаниями, образуя лодочку, два боковых свободных
– крылья. Тычинок – десять, девять из них срастаются, окружая
вытянутую одногнездную завязь с несколькими семяпочками.
     По мере развития растений и образования новых вегетатив-
ных органов идет образование цветков или соцветий. У боль-
шинства видов образуются одиночные цветки или по 2-3 в пазу-
хах листьев, только у люпина образуется верхушечная кисть.
Такой тип роста, когда в высоту он продолжается одновременно
с ветвлением, листообразованием, бутонизацией и цветением,
называется недетерминантным и приводит к недружному, рас-
тянутому созреванию.
     Зернобобовые культуры являются в основном самоопыли-
телями, но у кормовых бобов, люпина белого, желтого, много-

                             13