Технология производства продукции растениеводства в условиях Алтайского края. Царева Л.Е. - 7 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АГАУ | Барнаул

Составители: 

Рубрика: 

7
Таблица 2
Площади выращивания и урожайность зернобобовых культур
Посевная площадь, млн га Урожайность, т/га
Культуры
мир Россия мир Россия
Горох 6,67 0,998 1,82 1,17
Кормовые бобы 2,21 - 1,49 -
Соя 66,47 0,431 2,15 0,66
Люпин 1,42 0,015 1,14 1,03
Фасоль 26,36 0,004 0,66 0,85
Нут 11,26 - 0,74 -
Чечевица 3,38 0,004 0,84 0,7
В мировом земледелии зернобобовые занимают около 13%
посева зерновых культур (табл. 2), тогда как в нашей стране до-
ля этих культур в структуре менее чем 1%. Увеличение площади
их посева является главным резервом в решении проблемы бел-
ка. В нашей стране наиболее распространен горох. В сухостеп-
ных районах большее значение имеют нут, чина. В более юж-
ных районах, а также на Дальнем Востоке распространена соя, в
более влажных районах лесной и лесостепной зоны – горох,
кормовые бобы, на песчаных почвах – желтый люпин.
Ботанико-биологическая характеристика
зернобобовых культур
Семена бобовых растений состоят из семенной оболочки и
зародыша. Зародыш состоит из двух семядолей с запасом пита-
тельных веществ, зародышевого корешка и почечки (табл. 3).
Плод у зернобобовых культур – боб, состоит из двух створок,
между которыми крепятся несколько семян на семяножках. При
созревании плоды растрескиваются по шву и семена высыпаются.
Листья зернобобовых культур сложные, состоят из череш-
ка, нескольких листочков и прилистника. По строению листьев
растения делят на группы: с перистыми листьями (горох, бобы,
чина, чечевица), с тройчатыми (соя, фасоль), с пальчатыми (лю-
пин) (табл. 5). Растения с перистыми листьями формируют про-
росток в основном за счет надсемядольного колена (эпикотиля)
и не выносят семядоли на поверхность при прорастании. При
посеве допускается более глубокая заделка семян этих культур и
боронование до и после появления всходов. 
                                               Таблица 2
 Площади выращивания и урожайность зернобобовых культур
                 Посевная площадь, млн га    Урожайность, т/га
   Культуры
                    мир         Россия        мир     Россия
Горох               6,67         0,998        1,82      1,17
Кормовые бобы       2,21           -          1,49        -
Соя                66,47         0,431        2,15      0,66
Люпин               1,42         0,015        1,14      1,03
Фасоль             26,36         0,004        0,66      0,85
Нут                11,26           -          0,74        -
Чечевица            3,38         0,004        0,84       0,7

     В мировом земледелии зернобобовые занимают около 13%
посева зерновых культур (табл. 2), тогда как в нашей стране до-
ля этих культур в структуре менее чем 1%. Увеличение площади
их посева является главным резервом в решении проблемы бел-
ка. В нашей стране наиболее распространен горох. В сухостеп-
ных районах большее значение имеют нут, чина. В более юж-
ных районах, а также на Дальнем Востоке распространена соя, в
более влажных районах лесной и лесостепной зоны – горох,
кормовые бобы, на песчаных почвах – желтый люпин.
          Ботанико-биологическая характеристика
                  зернобобовых культур
     Семена бобовых растений состоят из семенной оболочки и
зародыша. Зародыш состоит из двух семядолей с запасом пита-
тельных веществ, зародышевого корешка и почечки (табл. 3).
Плод у зернобобовых культур – боб, состоит из двух створок,
между которыми крепятся несколько семян на семяножках. При
созревании плоды растрескиваются по шву и семена высыпаются.
     Листья зернобобовых культур сложные, состоят из череш-
ка, нескольких листочков и прилистника. По строению листьев
растения делят на группы: с перистыми листьями (горох, бобы,
чина, чечевица), с тройчатыми (соя, фасоль), с пальчатыми (лю-
пин) (табл. 5). Растения с перистыми листьями формируют про-
росток в основном за счет надсемядольного колена (эпикотиля)
и не выносят семядоли на поверхность при прорастании. При
посеве допускается более глубокая заделка семян этих культур и
боронование до и после появления всходов.

                              7

Страницы