История техники. Черный А.А. - 39 стр.

янсовой, или просто фаянсом. Фаянсовое производство является разновидно-
стью керамического и очень близко к появившемуся позднее фарфоровому.
      Производство глазури для покрытия керамических изделий привело в
3-м тысячелетии до н. э. к открытию стекла и возникновению стеклоделия. В
3-м тысячелетии до н. э. был изобретен способ выдувки с помощью воздухо-
дувной трубки, что открыло новые возможности массового изготовления от-
носительно дешевых и изящных стеклянных изделий. Особенно большим
спросом пользовались поделки из мозаичного стекла. В это же время рим-
ские ремесленники, используя технологию варки бесцветного стекла, разра-
ботанную сирийцами, освоили производство прозрачных оконных стекол.
      Появились первые зачатки химической технологии и производства хи-
мических веществ. С 3-го тысячелетия до н. э. для химического разложения
жиров, отбеливания холста, бальзамирования, приготовления пищи, очистки
и других целей стала широко использоваться сода.
      Началась добыча соли и расширение ее потребления при приготовле-
нии пищи и заготовке ее впрок, освоение технологии консервирования и дли-
тельного хранения продуктов. Соль не только вошла в ежедневный рацион
питания человека, но и стала важнейшим продуктом обмена и торговли, ко-
торые постоянно расширялись. Добыча соли чаще всего производилась из
солончаков и методом выпаривания из морской воды.
      С 3-го тысячелетия до н. э. получили широкое распространение раз-
личные краски минерального (охра, киноварь, сурик, лазурь и др.), расти-
тельного (индиго, лакмус, сандал и др.) и животного происхождения, а также
клеи.
      Стал расширяться и ассортимент продуктов питания, приближаясь к
современному. В рационе появились животное и растительное масло, сыр,
пиво, вино и др. пищевые продукты. Повышались их качество и калорий-
ность.

                   Итоги развития античной техники

1. Окончательный переход от каменных орудий к металлическим, бронзо-
вым, а потом стальным; развитие ремесленного производства и отделение его
от земледелия.
2. Освоение и развитие металлургии бронзы, чугуна, способов производства
железа и его науглероживания; производства бронзовых, а затем стальных
орудий и оружия; способов соединения металлов сваркой, пайкой и клепкой.
3. Развитие и совершенствование гужевого и водного транспорта, использо-
вание телег и колесниц, строительство кораблей и их оснащение парусным
оборудованием.




                                                                        39