Составители:
Рубрика:
Чупахина Г.Н. Система аскорбиновой кислоты растений: Монография. - Кали-
нингр. ун-т. - Калининград, 1997. - 120 с. - ISBN 5-88874-063-2.
В монографии дана характеристика системы аскорбиновой кислоты растений,
включающей аскорбиновую, дегидроаскорбиновую и дикетогулоновую кислоты, а
также ферменты, окисляющие и восстанавливающие аскорбат. Приведены результаты
исследования действия полихроматического и монохроматического света на компонен-
ты системы, обсуждается вопрос о фоторецепторе светозависимого синтеза аскорбино-
вой кислоты. Рассматриваются пути биосинтеза аскорбата, компартментация данного
процесса и субклеточная локализация кислот системы аскорбиновой кислоты. Иссле-
дована зависимость биосинтеза указанных кислот от фотосинтеза и дыхания. Впервые
исследовалась дикетогулоновая кислота как компонент системы аскорбиновой кисло-
ты. Приводится метод получения альбиносных проростков, их физиолого-
биохимическая характеристика, рекомендация использования в качестве модели для
изучения светозависимых процессов не связанных с фотосинтезом.
Для физиологов, биохимиков, преподавателей вузов, аспирантов и студентов.
Иллюстр. 30. Библиогр.: 461 назв.
Рецензент - зав. отделом химии фотосинтеза Института биоорганической химии и
нефтехимии АН Украины, чл.-кор. АН Украины А.А. Ясников.
Печатается по решению редакционно-издательского Совета Калининградского го-
сударственного университета.
ISBN 5-88874-063-2 © Калининградский государственный
университет, 1997
Чупахина Г.Н. Система аскорбиновой кислоты растений: Монография. - Кали-
нингр. ун-т. - Калининград, 1997. - 120 с. - ISBN 5-88874-063-2.
В монографии дана характеристика системы аскорбиновой кислоты растений,
включающей аскорбиновую, дегидроаскорбиновую и дикетогулоновую кислоты, а
также ферменты, окисляющие и восстанавливающие аскорбат. Приведены результаты
исследования действия полихроматического и монохроматического света на компонен-
ты системы, обсуждается вопрос о фоторецепторе светозависимого синтеза аскорбино-
вой кислоты. Рассматриваются пути биосинтеза аскорбата, компартментация данного
процесса и субклеточная локализация кислот системы аскорбиновой кислоты. Иссле-
дована зависимость биосинтеза указанных кислот от фотосинтеза и дыхания. Впервые
исследовалась дикетогулоновая кислота как компонент системы аскорбиновой кисло-
ты. Приводится метод получения альбиносных проростков, их физиолого-
биохимическая характеристика, рекомендация использования в качестве модели для
изучения светозависимых процессов не связанных с фотосинтезом.
Для физиологов, биохимиков, преподавателей вузов, аспирантов и студентов.
Иллюстр. 30. Библиогр.: 461 назв.
Рецензент - зав. отделом химии фотосинтеза Института биоорганической химии и
нефтехимии АН Украины, чл.-кор. АН Украины А.А. Ясников.
Печатается по решению редакционно-издательского Совета Калининградского го-
сударственного университета.
ISBN 5-88874-063-2 © Калининградский государственный
университет, 1997
