Процессы и аппараты химической технологии. Часть II. Цветков С.К - 55 стр.

UptoLike

Сушку материала обычно заканчивают по достижении некоторой
конечной влажности, определяемой технологическими условиями. В пре-
деле влажность материала может понижаться до равновесной влажности,
значение которой для данного материала определяется влагосодержанием
и температурой воздуха.
Рис. 9. Кривая сушки Рис. 10. Кривая скорости сушки
Типичная кривая сушки представлена на рис. 9. Здесь
u’влаж-
ность, отнесенная к весу абсолютно сухого материала;
u’
н
, u’
под
, u’
кр
, u’
к
,
u’
р
начальная, после подогрева до температуры сушки, критическая, ко-
нечная и равновесная влажности материала соответственно (отнесенные к
весу абсолютно сухого материала). АВпериод подогрева материала до
температуры сушки; ВК период постоянной скорости сушки, соответст-
вующий линейному уменьшению влажности во времени до
u’
кр
; КDпе-
риод падающей скорости сушки, влажность материала убывает от
u’
кр
до
u’
р
, асимптотически приближаясь к последней. На участке СD влажность
материала остается практически постоянной, соответствующей значению
u’
к
.
На рис. 10 представлена зависимость скорости сушки от влажности
материала. Зависимость строится в координатах скорость сушки
du’/dτ
55