Составители:
эффективность перемешивания.
Интенсивность перемешивания
I — это возможность достижения задан-
ного технологического результата за определенное время
τ
: I = f (
τ
) при n =
const, т. е. при заданном числе оборотов действие мешалки будет тем интенсив-
ней, чем меньше время перемешивания. Иначе:
I = f (n) при
τ
= const, т. е. при
одинаковом времени достижения данного результата действие мешалки тем ин-
тенсивней, чем с меньшей частотой она вращается.
Эффективность перемешивания
Е – это возможность достижения задан-
ного технологического результата при затрате определенной работы:
Е =f (N,
τ
), где N – мощность, потребляемая мешалкой. Действие мешалки тем эффек-
тивнее, чем меньшая работа затрачивается для достижения данного результата.
Расчет мешалки, предварительно выбранной по каталогу, связан с опре-
делением ее мощности, т. е. тип мешалки и ее параметры (диаметр, количество и
размер лопастей, конструкция аппарата, в котором происходит перемешивание,
а также число оборотов электродвигателя) являются заданными.
В аппаратах с мешалкой имеет место сложное трехмерное движение
жидкости. Первичным в нем является тангенциальное (вращательное) движение
жидкости. Как следствие его возникают радиальное и осевое движения.
Вынужденное стационарное движение жидкости описывается обобщен-
ным критериальным уравнением
Eu = f (Re, Fr, Г
1
, Г
2
…) . (29)
Для описания процесса перемешивания используют модифицированные
критерии гидродинамического подобия. В них действительную скорость жидко-
сти
w (которую при перемешивании определить трудно) заменяют пропорцио-
нальной величиной
n d
м
, где n – частота вращения мешалки, d
м
– определяю-
щий линейный размер – диаметр мешалки. Модифицированные, или центро-
29
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- …
- следующая ›
- последняя »
