Органическая химия. Методическое пособие. Цыбикова Д.Ц - 5 стр.

UptoLike

74 75
кожи и меха». Важнейшая задача, стоящая перед начи-
нающим изучать органическую химию, заключается в по-
нимании и усвоении основ теории химического строения
органических соединений, предложенной в 1861 г.
А.М.Бутлеровым, которая положена в основу современной
органической химии, а ныне дополненная с учетом кван-
товой химииэлектронными представлениями.
Согласно теории строения каждому органическому со-
единению соответствует совершенно определенный поря-
док связи между элементами, входящими в его состав. По-
рядок связи элементов в молекуле отображается с помо-
щью структурных формул. Каждому соединению соответ-
ствует одна структурная формула.
Первым шагом для начинающего самостоятельно изу-
чать органическую химию является: умение обозначать
строение соединений формулой и по формуле определить
название вещества или по названию построить его струк-
турную формулу. Следом надо понять явление изомерии.
Органические соединения, содержащие одинаковое коли-
чество отдельных элементов в молекуле могут отличаться
последовательностью связывания или их расположением в
пространстве, что приводит к структурной и пространст-
венной изомерии (см. в конкретных классах).
Следующим шагом в изучении органической химии яв-
ляютсяфункциональные группы: На1, ОН
-
, - NH
2
,
О О О
С Н ; - С ОН ; - N O
-
; С = О и др.
Каждая функциональная группа выражает определенные
свойства класса. Необходимо усвоить главные свойства
каждого класса, качественные реакции и взаимные пре-
вращения, т. е. переходы из одного класса в другой и ме-
тоды получения. Знание каждого класса следует закреплять
решением задач и упражнений.
При написании любой реакции необходимо, прежде все-
го, обратить внимание на строение субстрата: полярная или
неполярная, а затем на атакующую молекулу и условие ре-
акции. Например, написать реакцию взаимодействия про-
пилена с водой в присутствии серной кислоты
Н
2
SO
4
СН
3
СН=СН
2
+ Н
2
О СН
3
СНСН
3
+ СН
3
-СН
2
-СН
2
ОН
I ОН II
Продукта I будет > II. Почему? Этот вопрос будем раз-
бирать в вопросах взаимного влияния атомов в молекуле с
точки зрения электронных понятий / Уч.пособие 1/.
После изучения каждого класса соединений необходимо
особо обратить внимание на связь последнего с ранее изу-
ченными классами, делая цепочку синтезов через ряд хими-
ческих превращений, пример1: Как получить из этилена ук-
сусноэтиловый эфир? О
СН
2
=СН
2
СН
3
С ОС
2
Н
5
Решение: О
+ Н
2
О [O] [O]
СН
2
=СН
2
СН
3
- СН
2
ОН СН
3
С - Н
(Н
2
SO
4
) I II
O
CH
3
– C – OH
III
O O
[H
2
SO
4
-
]
CH
3
– CH
2
– OH + CH
3
– C – OH CH
3
– C - OC
2
H
5
I III -H
2
O
Описание этой реакции с точки зрения современной
электронной позиции с учетом механизма смотри на стр.61.
кожи и меха». Важнейшая задача, стоящая перед начи-        тоды получения. Знание каждого класса следует закреплять
нающим изучать органическую химию, заключается в по-       решением задач и упражнений.
нимании и усвоении основ теории химического строения          При написании любой реакции необходимо, прежде все-
органических соединений, предложенной в 1861 г.            го, обратить внимание на строение субстрата: полярная или
А.М.Бутлеровым, которая положена в основу современной      неполярная, а затем на атакующую молекулу и условие ре-
органической химии, а ныне дополненная с учетом кван-      акции. Например, написать реакцию взаимодействия про-
товой химии – электронными представлениями.                пилена с водой в присутствии серной кислоты
   Согласно теории строения каждому органическому со-                             Н2SO4
единению соответствует совершенно определенный поря-       СН3–СН=СН2 + Н2О             СН3–СН–СН3 + СН3-СН2-СН2ОН
док связи между элементами, входящими в его состав. По-                                    I ОН              II
рядок связи элементов в молекуле отображается с помо-
щью структурных формул. Каждому соединению соответ-           Продукта I будет > II. Почему? Этот вопрос будем раз-
ствует одна структурная формула.                           бирать в вопросах взаимного влияния атомов в молекуле с
   Первым шагом для начинающего самостоятельно изу-        точки зрения электронных понятий / Уч.пособие 1/.
чать органическую химию является: умение обозначать           После изучения каждого класса соединений необходимо
строение соединений формулой и по формуле определить       особо обратить внимание на связь последнего с ранее изу-
название вещества или по названию построить его струк-     ченными классами, делая цепочку синтезов через ряд хими-
турную формулу. Следом надо понять явление изомерии.       ческих превращений, пример1: Как получить из этилена ук-
Органические соединения, содержащие одинаковое коли-       сусноэтиловый эфир?         О
чество отдельных элементов в молекуле могут отличаться     СН2=СН2         СН3 – С     ОС2Н5
последовательностью связывания или их расположением в      Решение:                                     О
                                                                      + Н2О                    [O]                [O]
пространстве, что приводит к структурной и пространст-
                                                           СН2=СН2              СН3- СН2ОН           СН3 –С - Н
венной изомерии (см. в конкретных классах).                           (Н2SO4)       I                     II
   Следующим шагом в изучении органической химии яв-
ляются – функциональные группы: На1, ОН-, - NH2 ,                        O
         О            О          О
                                                             CH3 – C – OH
   С Н      ;   - С  ОН ; - N → O - ;   С = О и др.           III
                                                                                          O                         O
Каждая функциональная группа выражает определенные                                             [H2SO4-]
свойства класса. Необходимо усвоить главные свойства       CH3 – CH2 – OH + CH3 – C – OH        CH3 – C - OC2H5
каждого класса, качественные реакции и взаимные пре-               I            III       -H2O
вращения, т. е. переходы из одного класса в другой и ме-      Описание этой реакции с точки зрения современной
                                                           электронной позиции с учетом механизма смотри на стр.61.

                          74                                                                  75