ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
  3  4 
Министерство Образования Российской Федерации 
Восточно-Сибирский государственный  
Технологический университет 
Методические указания  
(с программой) и контрольные задания  
по коллоидной химии  
(поверхностным явлениям и дисперсным 
системам)  
для студентов заочного отделения технологиче-
ских специальностей и биотехнологии 
Часть 2 
Составители: Цыренова С.Б. 
Балдынова Ф.П. 
Издательство ВСГТУ 
Улан-Удэ 
2004 
       В  данных  методических  указаниях  в  соответствии  с 
программой  курса  рассмотрены  основопологающие  пред-
ставления о закономерностях коллоидной химии, особенно-
сти многочисленных дисперсных систем  встречающихся  в 
производстве  пищевых  продуктов,  строительных  материа-
лов,  лекарственных  препаратов,  охраны  окружающей  сре-
ды. 
Содержит  программу  курса  коллоидной  химии,  методиче-
ские  указания  к  каждому  из  теоретических  разделов  про-
граммы, решению типовых задач и контрольные задания.  
Ключевые  слова:  Поверхностное  натяжение,  поверхностная  энергия, 
адсорбция, адгезия, когезия, смачивание, диффузия, ПАВ, мицеллобра-
зование,  набухание  ВМС,  студни,  эмульсии,  решение  типовых  задач, 
контрольные задания 
Подписано  к  печати 11.05.2004 г.  Формат 60ч84 1/16. Усл. 
п. л. 3,72,  уч.-изд.л. 3,5. Тираж 50 экз. Заказ №52 
Издательство ВСГТУ г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в 
 Министерство Образования Российской Федерации
     Восточно-Сибирский государственный
          Технологический университет
                                                         В данных методических указаниях в соответствии с
                                                     программой курса рассмотрены основопологающие пред-
                                                     ставления о закономерностях коллоидной химии, особенно-
                                                     сти многочисленных дисперсных систем встречающихся в
                                                     производстве пищевых продуктов, строительных материа-
                                                     лов, лекарственных препаратов, охраны окружающей сре-
       Методические указания                         ды.
                                                     Содержит программу курса коллоидной химии, методиче-
 (с программой) и контрольные задания                ские указания к каждому из теоретических разделов про-
    по коллоидной химии                              граммы, решению типовых задач и контрольные задания.
(поверхностным явлениям и дисперсным                 Ключевые слова: Поверхностное натяжение, поверхностная энергия,
                                                     адсорбция, адгезия, когезия, смачивание, диффузия, ПАВ, мицеллобра-
             системам)                               зование, набухание ВМС, студни, эмульсии, решение типовых задач,
для студентов заочного отделения технологиче-        контрольные задания
     ских специальностей и биотехнологии
                    Часть 2
              Составители: Цыренова С.Б.
                           Балдынова Ф.П.
                                                     Подписано к печати 11.05.2004 г. Формат 60ч84 1/16. Усл.
                                                     п. л. 3,72, уч.-изд.л. 3,5. Тираж 50 экз. Заказ №52
                                                     Издательство ВСГТУ г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в
              Издательство ВСГТУ
                   Улан-Удэ
                     2004
                                                 3   4
Страницы
- 1
 - 2
 - 3
 - 4
 - 5
 - …
 - следующая ›
 - последняя »
 
