Управление качеством. Программа, методические указания и контрольные задания. Дармажапова Л.Н. - 1 стр.

UptoLike

Составители: 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Восточно-Сибирский государственный
технологический университет
Кафедра «Технология молочных продуктов. Товароведение и
экспертиза товаров»
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
Программа, методические указания и контрольные задания для
студентов заочного факультета специальности
351100 – «Товароведение и экспертиза товаров»
Составитель: к.т.н. Дармажапова Л.Н.
Улан-Удэ, 2003
Методические указания предназначены для
самостоятельного изучения принципов и методов управления
качеством, разработки и внедрения системы управления
качеством, инструментов управления качеством, включающие
перечень тем, контрольные вопросы и список рекомендуемой
литературы.
Для студентов заочного и ускоренного заочного обучения
специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров»,
специализирующихся в области применения: в сфере
производства и обращения сельскохозяйственного сырья и
продовольственных товаров.
Система качества; элементы системы качества; модели
системы качества; петля качества; жизненный цикл продукции;
инструменты управления качеством; механизм управления
качеством.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ                       Методические             указания         предназначены     для
           Восточно-Сибирский государственный                 самостоятельного изучения принципов и методов управления
               технологический университет                    качеством,    разработки       и    внедрения    системы   управления
Кафедра «Технология молочных продуктов. Товароведение и       качеством, инструментов управления качеством, включающие
                   экспертиза товаров»                        перечень тем, контрольные вопросы и список рекомендуемой
                                                              литературы.
                                                                    Для студентов заочного и ускоренного заочного обучения
                                                              специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров»,
                                                              специализирующихся         в       области   применения:    в   сфере
              УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ                            производства и обращения сельскохозяйственного сырья и
Программа, методические указания и контрольные задания для    продовольственных товаров.
       студентов заочного факультета специальности
      351100 – «Товароведение и экспертиза товаров»




                                                                 Система качества; элементы системы качества; модели
                       Составитель: к.т.н. Дармажапова Л.Н.   системы качества; петля качества; жизненный цикл продукции;
                                                              инструменты управления качеством; механизм управления
                                                              качеством.


                     Улан-Удэ, 2003